飼い猫が私の膝やお腹へ乗る際、まずは四本の足でしっかりと着地し（これがなかなかに重いし痛い）、しばらく経ってから座りの良い恰好に寝直すのが常々不思議だったのですが、最近になって「まず冷たい肉球を人間で温めてから、好きな恰好で寝ている」ことに気付いてしまった船橋東武の川島です。おかげで冬場、私の太ももは常に爪痕だらけです…

さて、今回ご紹介する週末スペシャルテイスティングは、ワイン３デイズ連動企画 “ボルドー右岸の魅力に迫る”。

ワインカレッジ対象となっておりますので、ぜひご来店の前に、クーポン券をゲットしてくださいね！

右岸ポムロルのシンデレラワインと言われるクロ・レグリーズ。メルロ主体に高樹齢のカベルネ・フランをブレンドし、複雑さとフィネスを与えています。もう一点はル・パンを所有するポムロルの名門ファミリー、ティアンポン家が手掛けるヴュー・シャトー・セルタンです。

□Tasting Item

　①2019　ラ・グラヴェット・ド・セルタン

　　／ヴュー・シャトー・セルタン（フランス　ボルドー　ポムロル）

　　［赤　ボトル販売価格 税込16,500円］

　②2004　クロ・レグリーズ

　　／シャトー・クロ・レグリーズ  (フランス　ボルドー　ポムロル )

　　［赤　ボトル販売価格 税込16,500円 ］

□参加費　各60ml　税込3,520円　※ワインカレッジクーポン対象

□定員　11名

フランス　ボルドー　“ポムロル”

愛好家垂涎のシャトーがひしめく高級ワイン産地、ポムロル。

ポムロルは、ボルドーで最も小さな地区ながらも、全世界で認められるリッチで濃密なワインを生み出す銘醸地です。

土壌は大きく「粘土質」「砂利質」「砂質」の3つに分類され、粘土質では、ペトリュスなどタンニンが強く構造が大きいパワフルなワイン、砂利質ではラフルールなど壮麗な香りの果実味溢れるワイン、砂質からは香りがよく滑らかでソフトなワインが造られている産地です。

公式格付けはありませんが、それに匹敵する素晴らしいシャトーがひしめいています。