今回は、旧世界フランスと新世界アメリカの、夢のコラボレーションセットをご用意！

ワインは、ボルドーのメドック格付け第一級「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」。

そして、「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」を所有するフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵とカリフォルニアワイン界の重鎮、ロバート・モンダヴィ氏がタッグを組み造り上げた「オーパス・ワン」です。

ヴィンテージは、歴史に残る優良年2016年。

「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」は、著名なワイン評価誌「ワイン・スペクテーター誌」「ワイン・アドヴォケイト誌」共に、100点を獲得。

また、オーパス・ワンに関しても、「ワイン・スペクテーター誌」にて、99点という高得点を獲得しています。

ぜひこの機会に、旧世界と新世界それぞれの魅力をご堪能くださいませ！

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1. 2016年 シャトー・ムートン・ロスチャイルド  

 / ポイヤック

メドック格付け第1級。

世界的アーティストが描くアートラベルが有名な、5大シャトーの中でも別格の人気を誇るボルドーの花形役者。

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2. 2016年 オーパス・ワン  

 / オーパス・ワン・ワイナリー 

フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵とロバート・モンダヴィ氏のコラボレーションで生まれた、カリフォルニアワインのトップ。

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開催日：12月27日（金）〜12月29日（日）

定員：18名様

金額：14,850円（税込）

※お一人様　1銘柄　各40ml

世界中の愛好家を虜にするフランス屈指の銘醸地ブルゴーニュ。 

コート・ドールの南側「コート・ド・ボーヌ」には、シャルドネから造られる高品質な白ワインを生み出す3大産地「ムルソー」「ピュリニー・モンラッシェ」「シャサーニュ・モンラッシェ」がございます。

”金色の雫”とも言われ、熟成を経ることで妖艶かつ豪勢な味わいへと変化する「ムルソー」。

石灰質の土壌から生まれるミネラル豊富な味わいの「ピュリニー・モンラッシェ」。

そして、ジュラ紀に形成された特異な土壌が生み出す、リッチで豊満なスタイルが魅力の「シャサーニュ・モンラッシェ」です。

今回は、そんなブルゴーニュの3大高品質白ワインの産地より、厳選した3銘柄をご用意いたしました！

ぜひ今回の飲み比べを通し、各産地の特徴をご堪能いただければと思います。

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1. 2022年 シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・モルジョ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 

 / ジャン・マリー・フーリエ・ヴィーニュ・コント・ド・シャペル  

名門ドメーヌ・フーリエの当主が手掛ける、新たなワイン。

フレッシュかつ芳醇でバランスが良く、エレガントなテクスチャーを備えた卓越した一本。

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2. 2022年 ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・フォラティエール アン・ラ・リシャルド  

 / エティエンヌ・ソゼ 

ルフレーヴと並ぶピュリニー・モンラッシェの最高峰。

ごく少数の生産者がリリースする特別な一級畑。凝縮感のある果実味とミネラル感が魅力。

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3. 2022年 ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール  

 / マトロ 

飲み手に至福のひとときをもたらす、ムルソーの名門。

一級畑ペリエールから生み出される、力強さと繊細さが共存したワイン。

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開催日：12月28日（土）〜12月29日（日）

定員：18名様

金額：11,000円（税込）

※お一人様　1銘柄　各40ml