プロフェッツ・ロックの上級キュヴェ2種を愉しむ
テイスティング
今回は世界的に注目されるプロフェッツ・ロックと元ヴォギュエの醸造長フランソワ・ミエ氏とのコラボキュヴェの赤白をお愉しみいただけるテイスティングイベントをご用意しました。
こちらは、シャンボール・ミュジニーのヴォギュエの元醸造責任者フランソワ・ミエ氏とのコラボキュヴェ。フランソワ氏がブルゴーニュ以外の土地でワインを造ったのは初めてであり、世界的にも注目を集めています。
キュヴェ・オー・アンティポードは甘酸っぱいチェリーやドライストロベリー、ラズベリーなどの赤系果実のアロマに、ハーブやスミレ、砕いた石のミネラルのニュアンスが感じられます。洗練された上品な酸味がエレガントなフィニッシュへと続きます。パワフルで余韻が長い、骨格のある1本です。
キュヴェ・オー・アンティポード・ブランはニュージーランド版「ミュジニー・ブラン」と呼ばれ、メロンやパイナップル、柑橘系果実のジューシーなアロマと、スターアニスやフェンネル、白コショウなどの洗練されたニュアンスが香り立ちます。柔らかな果実味とピリッとした酸味が調和します。花やミネラル感を纏った余韻が非常に長く続く、洗練された逸品です。
この機会にぜひお楽しみください。
皆さまのご予約・ご来店をお待ちしております。
ワインリスト
※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。
料金
3,520 円
（税込）
２グラス50ｍl ※コラヴァンでのご提供
空き状況
11月22日（金）04:00～10:00
11月23日（土）04:00～10:00
11月24日（日）04:00～10:00
11月25日（月）04:00～10:00
11月26日（火）04:00～10:00
11月27日（水）04:00～10:00
11月28日（木）04:00～10:00
開催場所
定員
14名様
変更・
キャンセル
イベント開催日の2日前の23:59までマイページのお申込み履歴から変更・キャンセルが可能です。
以降の変更・キャンセルは必ず、開催店舗までお電話ください。
無断キャンセルの場合は料金をご請求申し上げます。
注記
＜ご予約について＞
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・集合型イベント、ディナーは店頭支払いをご希望の場合、開催前の事前決済が必須となります。 開催店舗へご連絡の上、ご決済をお願いいたします。テイスティング、セミナーの場合は当日のご来店時にご決済いたします。
・キャンセル・変更に関しては
キャンセルポリシー
をご確認ください。イベント種別ごとにマイページからのキャンセル・変更可能期限が異なります。マイページから変更ができない場合には、必ず開催店舗へお電話にてご連絡いただけますようお願いいたします。
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5％OFF／ゴールド10％OFF。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・銀行振込支払、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント開催店舗へご連絡ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・当日のワインの状態により、予告なくご提供ワインが変更になる場合がございます。
＜イベント参加について＞
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車（自転車含む）を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児･乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
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