【今日のワイン】暑い夏はこれで乗り切る!ご褒美スパークリング「リースリング・ゼクト・ブリュット」

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ライフスタイル
公開日 : 2020.7.16
更新日 : 2023.7.12
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こんにちは!エノテカ・オンラインの川相です。

だんだんと暑くなってきましたが、皆さんはお変わりないでしょうか。私は「夏だ!満喫するぞ!」とはならず、毎日暑さに苦しんでいます。

一番辛いのは、仕事から帰るときの駅から自宅までの道のり。

一人暮らしなのでスーパーで買い物をしてから帰るのですが、自宅に辿り着く前に長い坂が立ちはだかります。疲れている中、重い荷物を持って坂道を登ると汗はダラダラ。家に着いた時には、もうヘトヘトになってしまいます。

しかし、それでも私がリフレッシュして、毎日を頑張れているのはあるワインのおかげです。

それがこちらの「リースリング・ゼクト・ブリュト」。皆さんにもぜひ、仕事終わりに飲んでいただきたいスパークリングワインです。

私は自宅に帰るとすぐに、このワインを冷蔵庫から取り出します。グラスに注ぐと泡がよく立ち上り、テンションも急上昇。いつもならばじっくりとテイスティングしますが、この時だけはすぐに口に含みます。

ゴクリと飲めば、疲れた体に染み渡り、思わず「うまい!!」という一言が。この一瞬のために頑張ってきたのだなと考えながら飲んでいると、グラスはあっという間に空になってしまいます。

落ち着いたところでゆっくりと飲んでみると、なぜこのワインが美味しく感じられるかがわかります。

仕事モードだった気持ちをほぐしてくれる、グレープフルーツや青りんご、白桃、白い花の爽やかなアロマ。細かく柔らかい泡は疲れを包み込んでくれます。そして、ピュアな果実味と綺麗な酸が、心を洗い流してくれるのです。

一息ついてリフレッシュし、私はこのワインを飲みながら買ってきた食材で晩ご飯の準備をスタート。ワインにピッタリな料理を作るぞと、意気込みます。

だらけてしまいそうな暑さの中でも、爽やかで前向きな気持ちにしてくれるのがこのワインの良いところです。皆さんも、ぜひこのワインを飲んで、暑い夏を乗り切って下さい!

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