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エノテカ・オンラインスタッフ”メルママ”。ワインと料理の美味しい話を更新しています。
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ハロウィンに!かぼちゃと華やかスパークリング【旬の食材10月】
秋茄子と白ワイン【旬の食材9月】
モッツァレラチーズとイタリア産スパークリング【旬の食材8月】
トマトとオイルサーディンのパングラタンと辛口南仏ロゼ【旬の食材7月】
炙りイワシのマリネとピノ・ノワール【旬の食材6月】
初夏の晩酌はロゼの気分♪「ロサード・デ・マルベック」
シェーブルチーズのキッシュとプイィ・フュメ【旬の食材5月】
アスパラとシーフードのエスニックサラダとNZリースリング【旬の食材4月】
「ハッピーを呼び込む」ワインで、気楽なランチタイム♪
あさりのティエッラと清涼感溢れる白ワイン【旬の食材3月】
レモンの香りの春巻きとプロセッコ
菜の花とソアヴェで一足早い春のマリアージュ【旬の食材2月】
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。