店舗情報
ワインショップ・エノテカ芦屋大丸店
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過去のブログ
小山 英里子
世界中のワインラヴァ―が一度は必ず耳にしたことがある程の知名度を誇る、バローロとバルバレスコ。
ですがそんなバローロとバルバレスコも、かつては「近寄り難い」と恐れられた過去があります。
その理由は、ブドウ品種であるネッビオーロの"酸味"と"タンニン"故でした。酸味とタンニンが強いと、どうしても飲み頃までに時間がかかってしまい、親しみやすいワインとは言えませんでした。
しかし、近年のバローロとバルバレスコは、酸味が心地よく、驚く程果実味が豊かで、タンニンもとてもまろやかなワインへと進化を遂げています。
それは、生産者さんの熱量が生み出した近代的なアプローチにより酸味とタンニンがより優美にまろやかに、更には急速な温暖化がワインに立体感のある果実味をもたらしたからです。
今では「世界中どこを探しても、これほどまでに様々な表情を持つワインはない」と感じられる程に私達を魅了するワインへと昇華しました。
皆さまも是非一度、私達とご一緒にバローロ、バルバレスコの世界に足を踏み入れてみませんか?
お持ちの印象がガラッと変わると思います。是非ご検討下さいませ。
<イベント詳細>
会場:ワインショップ・エノテカ 芦屋大丸店
日時:2024年8月17日(土)、18日(日)、24日(土)、25日(日)
1部…13:00開宴 / 14:00終了(12:45 受付開始)
2部…15:00開演 / 16:00終了(14:45 受付開始)
参加料金:お一人様 3,300円(税込)
定員:各部 各4名ずつ
予約:TEL 0797-25-2801 or 店頭
▼Wine List
2020 ランゲ・ビアンコ・スカプリン / ジュゼッペ・コルテーゼ (白)
2021 ランゲ・ネッビオーロ・オケッティ / レナート・ラッティ (赤)
2020 バルバレスコ / ジュゼッペ・コルテーゼ (赤)
2019 バルバレスコ・ラバヤ / ジュゼッペ・コルテーゼ (赤)
2017 バローロ・ロッケ・デッラヌンチャータ / レナート・ラッティ (赤)
ご一緒にバローロ、バルバレスコを愉しみましょう!沢山の皆様のご参加をお待ちしております。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。