店舗情報
ワインショップ・エノテカ大名古屋ビルヂング店
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鎌田 英邦
みなさま、こんにちは。大名古屋ビルヂング店の鎌田でございます。大型連休もあっという間。また忙しない日常が戻ってきて早くもひと息つきたいビジネスパーソンの方々も多いのではないでしょうか。暑さも日に日に増してきて本格的な夏も目の前といった様子。世の中には五月病という言葉もあるように少しだけ仕事のパフォーマンスが下がっているなと感じることもあるかもしれません。
集中したい…でもできない!現代社会はストレスフルな環境が多いものです。
満員電車、渋滞、人ごみ、街の喧騒、スマートフォンのブルーライト…
挙げ出したらキリがないほどに集中力を阻害するものに私たちは囲まれて生活しています。
休日でも上手くリフレッシュが出来ず日々の仕事が捗らないこともけっして珍しくはありません。会議の議題を考えたり、企画書を作ったり、クリエイティブな職種に就いている方ではなくとも仕事に創造性を求められることが多い昨今です。頭の疲れを少しでも癒して集中力を高めることができたらどれだけ効率よく働くことができるだろうか。
現代人にとっての永遠の課題かもしれませんね。かくいう私も今まさに、疲れ目をこすりながらこの原稿にむかっているところでございます。
さて、今回のテーマはこの集中力をワインが助けてくれるのではないかというお話です。
酒のつまみの与太話として少しお付き合い下さいませ。
大事な会議なのに眠くなる。資格勉強をはじめたばかりなのにすぐに他事を考えてしまう。
誰しも経験のあるよくある話です。でも何ででしょうか?けっしてやる気がないわけではないのに気が散ってしまうあの現象。それは脳が疲れてヘルプを求めているからかもしれません。頭を使うと血中のブドウ糖がエネルギーとして消費されるため、ぼーっとしたりイライラしたりします。この状態を解消するにはしっかり糖分を補ってふたたび集中できる状態に持っていってあげなくてはなりません。会議中にコーヒーが配られることが多いのもカフェインと糖分の組み合わせで脳を活性化させ集中力を向上させることが狙いです。
集中力を持続させるには適度な糖分補給が必要ということですね。
■ゲヴュルツトラミネール
https://www.enoteca.co.jp/item/detail/087000372
税込:2,970円
生産者:エナーテ
産地:スペイン アラゴン ソモンターノ
品種:ゲヴュルツトラミネール
スペイン・ソモンターノ地方のワイン造りをリードし、その名を世界の表舞台に知らしめたワイナリー、エナーテ。こちらは、ゲヴュルツトラミネールの特徴である白いバラやスパイスなど、香水のように華やかで複雑なアロマが印象的な1本。熟度の高い果実味とミネラル感を併せ持った、丸みのある味わいです。
いきなりワインのご紹介でしたが、なにも勤務中に飲みながら仕事をしようなんて話ではありません…クリエイティビティにとって大事な要素のひとつ、「緊張と緩和」をこのワインが生み出してくれるかもしれないと思っての紹介でございます。
アイデアを生むにはずっと考え続けて脳を緊張状態に置くことだけではなく、ふとその緊張が解消された緩和の状態が必要であると言われています。
根を詰めて机に向かっていた時には思いつかなかったアイデアが散歩している時にふと浮かんだりするのもこれが原因とか。
では、この緊張と緩和を意識して作り出すことができれば効果的にクリエイティビティを高められるかもしれません。
みなさんはどんな時にワインを口にされる事が多いですか?
食事中に料理と合わせてという方もいれば、お風呂上がりのリラックスタイムに1杯という方もいらっしゃるかと思います。
このお風呂上りの1杯。アロマティックワインに変えてみませんか?
よく、湯船に浸かるという行為そのものがリラックスする事と思われがちなのですが、実はお風呂に入ることで人の身体は一種の緊張状態に置かれます。お湯に浸かることによって全身にかかる水圧は350kg。筋肉には相当のストレスが掛かっています。ここから解放されリラックス状態に入ることでアイデアを生む創造性は飛躍的に高まると考えられます。
ゲヴュルツトラミネールを代表とするアロマティックワインからはレモンや白薔薇を思わせる香りがよく感じられますが、これはモノテルペンという香り物質が他のワインよりも多く含まれているためです。モノテルペンの成分には高いリラックス効果がありアロマテラピーにもよく用いられます。
水圧による緊張とモノテルペンが生み出す緩和。
この対比を使って明日からの仕事もクリエイティブに乗り切ってしまいましょう。
現在、大名古屋ビルヂング店ではリラックス効果抜群のアロマティックワインが店内を華やかに彩っています。本格的な夏の到来に備えて集中力をUPさせる新習慣をはじめてみませんか?
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。