【7月おすすめワインのご紹介】ロワールワイン！

7月おすすめのロワールワインをご紹介いたします。

■(赤) 2018年 メネトゥー・サロン・モローグ・ル・カロワール / ドメーヌ・ペレ

通常価格：7,920(税込)

品種：ピノ・ノワール

バーにてグラスワインでもご提供しておりますので是非ご利用ください！

グラス価格：1,430円（税込）70ml

メネトゥー・サロンは1959年にAOCに認められた産地でサンセールの隣接しています。ドメーヌ・ペレは メネヌトゥー・サロンを代表する生産者として「レ・ギイ・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス　2023年版」に星付きで掲載される唯一の造り手です。ドメーヌはモローグ村に位置しておりメネトゥー・サロンは東と西で地形が異なります。東側の モローグ村は標高350mの斜面で構成されていて日当たりの良い産地です。モローグの土壌はサンセールやシャブリと同様のキンメリジャン土壌で一部にシレックス(火打石)を含んでいます。凝縮した果実味とミネラルが感じられるお勧めの１本です。焼き鳥などと良く合いますのでご家庭でも是非お楽しみくださいませ。

■(白) 2017年 サンセール・レ・ロマン / ジトン・ペール・エ・フィス

通常価格：7,700(税込)

品種：ソーヴィニヨン・ブラン

バーにてグラスワインでもご提供しておりますので是非ご利用ください！

グラス価格：1,430円（税込）70ml

1945年、サンセール村に南接するメネトレオル・スー・サンセール村に、マルセル・ジトン氏によって設立されたドメーヌです。サンセールは15種類に分類されるという土壌の多様性で知られますが、それぞれの土壌の個性を活かした区画ごとのワイン造りをこの地で初めて実践したのが、マルセル・ジトン氏です。シレックスや石灰岩の土壌から造られるこちらのワインは、爽やかなミネラル感とスッキリとした酸味が魅力で夏場にピッタリのワインです。