こんにちは、これまではあまりチャレンジしたことのないデザインの度入りサングラスを新調した船橋東武店の川島です！

さて、今回ご紹介する週末スペシャルテイスティングは、スタッフにもファンが多いブルネッロ生産者、優良ビンテージの2種テイスティングです。

イタリアワインの女王と讃えられる、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生みの親『ビオンディ・サンティ』

優良ヴィンテージ20216年を2種、ご用意いたしました。

□開催日　2023年7月8日(土)、9日(日)

□参加費　各50ml　3,300円(税込)

□定員　13名

□Tasting Item

①2016　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ アンナータ

／ ビオンディ・サンティ（イタリア　トスカーナ）

［ 赤　フルボディ ／ サンジョヴェーゼ・グロッソ ／ ボトル販売価格 25,300円(税込) ］

②2016　ロッソ・ディ・モンタルチーノ

／ ビオンディ・サンティ（イタリア　トスカーナ）

［ 赤　フルボディ ／ サンジョヴェーゼ・グロッソ ／ ボトル販売価格 11,000円(税込) ］

■イタリアワインの女王

イタリア三大銘酒としてバローロやバルバレスコと並び最も高貴なイタリアワインに数えられるブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。北イタリアらしい荘厳で堅牢な印象のバローロやバルバレスコと異なる、繊細かつ優雅な香りと研ぎ澄まされた果実味を備えた美麗な味わいは「イタリアワインの女王」と讃えられ、世界中のワイン愛好家を虜にしています。

ビオンディ・サンティは、サンジョヴェーゼ種からサンジョヴェーゼ・グロッソ（ブルネッロ種）を生み出した、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生みの親ともいうべき一族。品種改良や技術改善だけでなく、世界へ広げるプロモーション活動にも尽力し、昨今の知名度を評価を確固たるものへと押し上げてきました。

■スタンダードキュヴェ “アンナータ”

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ アンナータは、ビオンディ・サンティが造るスタンダードキュヴェです。ビオンディ・サンティが所有する3つの畑の中で最も古い畑、"イル・グレッポ"のブドウを使用。優良年のみ造られる特別なキュヴェ、"リゼルヴァ"もこのイル・グレッポのブドウから造られており、この畑は他の畑とは一線を画す、優れたポテンシャルを備えています。

アンナータは、グレッポの畑の樹齢10年〜25年のブドウの樹から造られ、熟成は伝統的な製法を守り、スラヴォニアンオークの樽で3年熟成されます。100年以上使っている古い樽から、新しい樽まで、新旧取り混ぜて使うことで、ワインにデリケートな味わいを演出。彼らが造り上げたワインは家族代々受け継がれ、今でも伝統的な王道ブルネッロとして、世界のワイン愛好家を魅了し続けています。

■セカンドラベル的存在 “ロッソ・ディ・モンタルチーノ”

このロッソ・ディ・モンタルチーノは、言わばビオンディ・サンティが造るブルネッロのセカンドラベル的存在。ビオンディ・サンティが所有するグレッポ・エステートの中でも、平均樹齢5～10年の比較的若いブドウ樹のブドウから造られ、熟成は伝統的な製法を守り、スロヴェニアンオークの樽で1年熟成させます。

格調高く重厚な印象のブルネッロ・ディ・モンタルチーノに比べ、早くから愉しめる可憐な味わいが特徴です。