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ワインショップ・エノテカ 船橋東武店
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稲垣
こんにちは、船橋東武店の稲垣です!
さて、今回ご紹介する週末スペシャルテイスティングは、イタリアトスカーナ州のボルゲリエリアの赤ワインをご用意しました。
イタリアの屈指の生産者アレグリーニがボルゲリに設立した、ボルドーブレンド赤ワインと、世界3大ボルゲリワインと称される一つ「グラッタマッコ」の2種テイスティングをご用意いたしました。
□開催日 2023年10月14日(土)~15日(日)
□参加費 各60ml 4,070円(税込)
□定員 11名
□Tasting Item
①2018年 ポッジョ・アル・テゾーロ・ソンドラ
/ ポッジョ・アル・テゾーロ(イタリア トスカーナ)
[ 赤 フルボディ / メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン / ボトル販売価格15,400円(税込) ]
②2019年 グラッタマッコ・ロッソ“ボルゲリ・ロッソ・スーペリオ
/ グラッタマッコ(イタリア トスカーナ)
[ 赤 フルボディ / カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、サンジョベーゼ / ボトル販売価格16,588円(税込) ]
■スーパータスカンとは?
1963年に制定されたイタリアのワイン法では、最も重要視されたのがワインの独自性でした。当時上位の格付けに認められたのは、イタリアの土着ブドウ品種を使ったワインのみでした。外来品種の使用は厳しく制限さており、それらを用いたワインは、格下のテーブルワインに位置付けられました。
そんな中、ワイン法にとらわれず、自由な発想でワインを造ろうという生産者によって生み出され、今や確固たる地位を築いたのがスーパータスカンです。
■ポッジョ・アル・テゾーロ・ソンドラ
イタリア屈指の生産者アレグリーニの6代目当主マリリーザ女史が、亡き兄らと共に銘醸地ボルゲリで手掛けるボルドースタイルワイン。ボルゲリのテロワールからどのようにボルドースタイルのワインを造り上げるかを追求し完成した逸品。
チョコレートや熟したカシスなどの香りだけでなく、スパイシーさも兼ね備え、味わいは果実の凝縮感と、滑らかな舌触りを感じさせた後に熟したタンニンが後から追い上げてくるバランスの良い味わいです。
■グラッタマッコ・ロッソ“ボルゲリ・ロッソ・スーペリオ
グラッタマッコはサッシカイアに続いて、2番目にスーパータスカンを作り始めた三大ボルゲリの一角。ユニークで独自性のあるスタイルで、世界にその名を知らしめています。味わいは、他のスーパータスカンが濃密な味わいを放っているのに対し、クラシカルでエレガントな味わいを表現。フルーティーさと生き生きとした酸、広がりのある余韻をお楽しみください。
◇ご提供ワインにつきまして◇
「グラッタマッコ・ロッソ“ボルゲリ・ロッソ・スーペリオ」は、エノテカオンラインではお取り扱いのないワインとなっております。
予めご了承ください。
船橋東武店 10月イベント一覧
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。