こんにちは、船橋東武店の川島です！

さて、今回ご紹介する週末スペシャルテイスティングは、あの有名なセカンドラベル！

メドック格付け第一級、シャトー・ムートン・ロスチャイルドのセカンドラベル。

シャトーの若樹の厳選ブドウで仕立てられ、ファーストを彷彿とさせる濃厚でしっかりとした骨組みと複雑な香り、力強いニュアンスを存分にご堪能いただけます。

□開催日　2024年10月26日(土)～27日(日)

□参加費　1杯 50ml　4,400円(税込)

□定員　13名

□Tasting Item

2018　ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロスチャイルド

／ シャトー・ムートン・ロスチャイルド (フランス　ボルドー) 

［ 赤　フルボディ ／ カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン ／ ボトル販売価格46,200円(税込) ］

※ご注意※

同日開催「コレクション244･245 比較テイスティング」へ のご予約も希望されるお客様は、こちらの「ル・プティ・ムートン テイスティング」へのご予約後、「コレクション244･245 比較テイスティング」 へのご予約はせずに、船橋東武店へお電話、またはメールにて、その旨をお申し付けください。

予約システムの都合上、ご面倒をおかけしてしまい、誠に申し訳ございません。

■5大シャトー１の明快かつ豪勢なシャトー

シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中でも、豪勢なワインと言われ、 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。

エレガントなブーケと豊かなボディ、シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。

フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵（1902年〜1988年）、そして男爵の娘であるフィリピーヌ男爵夫人（1933年〜2014年）、偉大なる先代二人の意志を引き継いで、現在は夫人の3人の子供たち（カミーユおよびフィリップ・セレイス・ド・ロスチャイルド、ジュリアン・ド・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルド）が、シャトー・ムートン・ロスチャイルドの運営指揮を執っています。

祖父と母から託されたシャトーに忠誠を誓い、そして決意を新たに、祖父フィリップ男爵の言葉、「Vivre la vigne（ブドウ畑に生きよ）」をモットーにしています。どんな時も常に畑に寄り添い、技術の力を生かして畑を支え、芸術の力を借りて畑を敬いながら、精力的にシャトー運営に取り組んでいます。

■若樹から仕立てられるセカンドラベル

シャトー・ムートン・ロスチャイルドのテロワールから生まれる、ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロスチャイルド。シャトーの若樹のブドウを厳選し醸されるワインであり、収穫から醸造、そして瓶詰め作業まで、ファーストラベル同様に丹精込めた造りのワインとなっています。

ファーストを彷彿とさせる、濃厚でしっかりとした骨組みと複雑な香り、力強いニュアンスがあり、熟成を重ねて深みや芳醇さが増していき、ブドウの質の高さを感じる、濃縮した旨味を備えた味わいをお楽しみいただけます。

■2018年ヴィンテージ

2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。

決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が集結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。