皆様こんにちは！

御殿場店の藤﨑です。

梅雨に入り、蒸し暑い日が続いておりますが、

皆様はいかがお過ごしでしょうか。

本日は、こんな暑い季節にピッタリのワイン、

シャブリをご紹介いたします！

「シャブリ」は、フランス、ブルゴーニュ地方の北西部、ヨンヌ県に位置するワイン産地で、

ここで造られるワインはキレがよく爽快、かつ上品さを備えた辛口の味わいが特徴です。

そんなシャブリは、辛口白ワインの代名詞とも言われています。

その理由は、大きく3つ。

①冷涼な気候から生まれるキレのある酸

シャブリはワインの品質によって４段階に分類されます。

Petit Chablis, Chablis, Chablis premiere Cru, Chablis Grand Cru

どの階級のワインもキレのある酸が、夏の暑さを吹き飛ばしてくれるように感じますが、

その中でもChablis Grand Cruのワインは7つの畑でしか生産ができない、より特別なワインです！

今回はそのChablis Grand Cru を含めた、様々なシャブリをご紹介させていただきます。

2021　プティ・シャブリ / コルトー・ミシュレ（ジャン・クロード・コルトー） 

フランス（ブルゴーニュ　シャブリ）白

税込3,520円

https://www.enoteca.co.jp/item/detail/021341522

2022　シャブリ / ダニエル・ダンプ

フランス（ブルゴーニュ　シャブリ）白

税込4,950円

https://www.enoteca.co.jp/item/detail/023694552

2021　シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・レシェ  / ダニエル・ダンプ

フランス（ブルゴーニュ　シャブリ）白

税込6,600円

https://www.enoteca.co.jp/item/detail/023695522

2022　シャブリ グラン・クリュ レ・プリューズ   / ナタリー＆ジル・フェーヴル 

フランス（ブルゴーニュ　シャブリ）白

税込14,300円

https://www.enoteca.co.jp/item/detail/024AQ0050

暑くなってきたこの季節にピッタリのワイン！

まだ飲んだことない方はもちろん、以前飲んで美味しかった！という方も是非、

こちらのワインを選んでみてはいかがでしょうか。

※商品の数には限りがございます。品切れの際はご容赦ください。

※ヴィンテージが異なる場合がございます。