皆さまこんにちは。アミュプラザ博多店の下妻（しもつま）です。

もうすぐお盆休みの方が多いのではないでしょうか♪今年は長い方は９連休が取れると聞きました！

もちろん私は仕事です。皆さまにお会いするために、皆さまが休日のときに仕事をするのです！！

なので、是非お休みの日にはワインを選びにエノテカにご来店いただけると非常に喜びます。

さて、今月も毎月恒例、アミュプラザスタッフおすすめの美味しいワインをご紹介させていただきます♪

パソ・ダス・ブルーシャス　／　トーレス

2023年　2,970円（税込）

「キング・オブ・スペイン」と呼ばれ「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門生産者が手がける辛口白ワイン。

スペインで最も上質な白ワインの代表名産地として人気を誇る、「リアス・バイシャス」という今トレンドの地域で造られ、「アルバリーニョ」というトレンド品種から造られるまさに今注目のワインです。

海の近くで造られているが故のミネラル感と、上質な酸がリアス・バイシャスを物語っており、まさに「海のワイン」と言える涼し気で爽やかなワイン。

柑橘系、グレープフルーツのような香りにフレッシュさと塩味、ミネラル、程良いボリュームすべてが素晴らしく、何度でも飲みたくなるワイン。

シャブリ好きな方にも是非飲んでいただきたい味わい。

ジューシーな果実味がある一方、ストレートな酸と塩味が味わいをシャープにしてくれています。

生、ソテー、フリットなど調理法問わず魚介は間違いなし。

フォーに絞るライム、塩レモン的な役割としてもマッチします。

今の暑い季節に爽やかにキンキンに冷やして飲みたい、コスパ抜群ワインです。

ヴィーニャ・エスメラルダ・フロール・ド・ランジュ 　／　トーレス

2022年　2,420円（税込）

こちらも名門トーレスが造る、オレンジワイン。

ナチュラルワインブームの流れで、オレンジワインブームが到来しており、白ワインや赤ワインとは違う新しい味わいを体験できる非常に飲みやすいワインです。

辛口ではあるのにアルコールを感じさせないような飲み心地の良さと、オレンジワインの特徴である紅茶などの香りがしっかりと感じられます。

マスカットをコンポートしたような芳ばしさ、オレンジの皮のような仄かな苦みと紅茶、ミカンの花のようなこのワインならではの香り。

ワインを好きになってもらえるきっかけになるようなワインです。

ロゼワインと同じく、魚のカルパッチョ、脂ののった刺身、スパイスの効いたアジア料理など、どんな料理にも合わせやすい１本を是非お楽しみください！

ヴィーニャ・ル・アーヴル・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ 　

／　ジャン・レオン

2018年　4,730円（税込）

アメリカのハリウッドで数々の著名人の信奉を集めた伝説のレストラン、「ラ・スカラ」の創業者ジャン・レオン氏がカタルーニャの地に立ち上げたワイナリーが手掛ける辛口フルボディの赤ワイン。

スペインの固有品種が植えられていた畑に、シャトー・ラフィット、パルメ、コルトン・シャルルマーニュのシャルドネなど、錚々たるシャトーやドメーヌから取り寄せた苗木を植えて、スペインで初めて、国際品種の栽培を始めた先駆者です。オーガニック認証を獲得する先進的な取り組みも行っています。

こちらの赤ワインは古樹のカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランをブレンドして造られ、口当たりが非常にスムースできめ細かいタンニンと酸味のバランスが素晴らしい、旧世界のワインらしさがある一方で、丸い果実味のボリューム感と飲みごたえが新世界のワインらしさを兼備しており、新世界と旧世界の良いとこどりワインです。

開けたて時は飲みごたえやボリューム、タンニンを力強く感じますが、３日後頃にはやや落ち着き、香りの要素が増えてくる印象なので、何日かに分けて味わうと感じ方が変わり、色々な要素の発見があるワインです。

ジャン・レオンの上級キュヴェが、あの格付け１級ラフィット・ロスチャイルドより高評価だったという実力もあるので、ボルドーワイン好きのお客様にも気に入っていただける品質の高さです。

プイィ・フュメ レ・テール・ブランシュ　／　パスカル・ジョリヴェ

2022年　5,500円（税込）

「ソーヴィニヨン・ブランの魔術師」とも言われる、フランスのロワール地方を代表する造り手が手掛ける辛口の爽快白ワイン。

テール・ブランシュは「白い地球」という意味で、名の通り真っ白な石灰質の土壌で造られています。

ソーヴィニヨン・ブランらしい爽やかなアロマとミネラル感が素晴らしく、エレガントな仕上がりです。 

柑橘系の香りがベースで、ほのかにミントやハーブ、余韻にかけて感じられるほろ苦さも魅力。

パスカル・ジョリヴェは、日本食に精通する生産者でもあり、非常に和食との相性が抜群です。こちらのプイィ・フュメはマグロなどの赤身の魚にもバッチリ合います◎

週末にゆっくりとリラックスしてのみたい、夏にピッタリのワインを是非お試しください♪

ブラウ＆ブラウ　／　イエルマン

2021年　5,170円（税込）

イタリアの100の偉大な生産者に選出されるなど、国内外で圧倒的な支持を得るイエルマンが造る辛口赤ワイン。

イエルマンは白ワインの造り手で有名ですが、素晴らしい赤ワインも造っているのです。

ボストン・テリアが印象的な、なんとも可愛らしいラベルの赤ワイン。

こちらはイエルマンが1800年から栽培してきた伝統品種である「ブラウフレンキッシュ（フランコ―ニア）」と「ブラウブルグンダー（ピノ・ネロ）」を使用して造られています。ワインの名前も品種の頭文字をとってつけられています。

抜栓すると、イチゴ、ラズベリーのようなチャーミングな香りとともに、だんだんとブルーベリーやブラックベリーなどの香りも顔を出してきます。

飲みごたえも丁度良く、軽すぎず重すぎないのでどんどん飲み進められてしまいます。あれ、気付いたらもう残りが3分の１に、、、

程良いボリュームがあるのにバランスが良く飲みやすい、とても美味しいワインです。

ボストン・テリアが「わたしを見て！」と言っているようなラベル、このボストン・テリア自身もこのワインに誇りがあるのでしょう。見た目の通り納得の味です。

少し冷やして飲むとより美味しかった印象でした！ぜひお飲みいただきたい１本です！

いかがでしたでしょうか。

今月も５銘柄おすすめワインをご紹介させていただきました。

8月も美味しいワインを飲んで暑さは吹き飛ばし、幸せを取り込みましょう！！

是非アミュプラザ博多店へご来店お待ちしております。

お読みいただきありがとうございました。