新年、明けましておめでとうございます。

私は年末年始、ワインで終わり、ワインで始まりました！日常に彩りを与えてくれるワインは、今年も私にとって特別なものになることと思います。

そして本年も、ご家庭で、大切な日に、贈り物に…など様々なシーンに合ったワインをご提案させていただきたいと思います。宜しくお願いいたします。

「2016 シャトー・モン・ペラ・ブラン」

2,750円（税込）

【中山イチ押し】

「ル・パン」や「シャトー・クリネ」など右岸のシンデレラワインや、カリフォルニアのカルトワインとして知られる「ハーラン・エステート」なども手掛けた、Mr.メルロと称される天才醸造家、ミッシェル・ロラン氏が手掛ける白ワイン。

レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の香りにミネラル感を思わせる瑞々しい青りんごのアロマが重なります。爽やかさと8年熟成によるふくよかさを持ち合わせたコストパフォーマンスの高い1本です。

「2019 ラストー・ルージュ　ラ・ポンス / ドメーヌ・デ・エスカラヴェイユ」

3,520円（税込）

【俵田イチ押し】

南フランス、ローヌに拠点を構える生産者、ドメーヌ・デ・エスカラヴェイユ。こちらは樹齢60年以上のグルナッシュ80％と、樹齢40年のシラー20％をブレンドした彼らのフラッグシップキュヴェ。

香りは黒系果実のアロマ。口に含むと、搾りたての赤系果実のようなジューシーな旨味がじわじわと広がります。キレイな酸味が全体を支えているのでバランスが良く、飲み疲れしません。

「2015 ラツィーザ/ラッロ」

5,500円（税込）

【元山イチ押し】

ラッロは1860年創業のシチリアのワイナリーで、手掛けるワインがヴィニ・ディ・イタリア2014年版～2021年版まで8年連続で最高評価を獲得した、注目の生産者です。こちらは彼らが手掛けるネロ・ダヴォラの中でも最高峰の1本。

グラスに注ぐと熟したラズベリーやザクロなどの甘く上品な香りが立ち上がります。まろやかな口当たりが魅力で、果実味と酸、タンニンが溶け込んだ柔らかい舌触りがとても心地よい仕上がりです。

「2019 オテロ /ドミナス・エステート」

9,350円（税込）

【久保田イチ押し】

ペトリュスなどボルドー右岸のスターワインを育てあげた世界屈指のワイン醸造家、クリスチャン・ムエックス氏。彼がカリフォルニアで手掛けるワイナリーが、ドミナス・エステートです。こちらは、ドミナスと同じ畑のブドウを使用し仕立てる贅沢なサードラベル。

味わいは、カシスやチェリーの凝縮感のある果実味にブラックペッパーやハーブのニュアンスが重なります。加えて、シルキーなタンニンと美しい酸がバランス良く調和し、余韻まで長くお楽しみいただけます。

というわけで、今月もスタッフのおすすめワインをご紹介させていただきました。

気になる銘柄がございましたら、お気軽に店頭スタッフまでお問い合わせください。お待ちしております！