皆様こんにちは。

いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

今回のブログでは10月5日(土)に当店にて開催される、

生産者来日イベント「シレーニ・エステーツ　スペシャルテイスティングイベント」をご紹介いたします。

シレーニ・エステーツは国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者です。

そして現在は日本に輸入されているニュージーランドワインの中で、輸入量№１を誇っているワイナリーです。（※）

是非このイベントでシレーニ・エステーツのワインをお愉しみくださいませ！

シレーニ・エステーツはニュージーランドの北島、東側に位置するホークスベイにワイナリーを持っているワインメーカー。

1998年に設立されたシレーニ・エステーツは、ブドウ畑で生まれるユニークなストーリーを表現できるよう、ブドウ畑の代弁者であることを信念・信条としワイン造りを行ってきました。

彼らの哲学は「太陽・土・水」というテロワールを構成する3要素のバランスを重視すること。

この3つの要素を重視することによって、人為的介入を最小限に抑え、ニュージーランドのテロワールをありのままに表現することを心がけています。

シレーニ・エステーツの魅力は大きく2つ挙げられます。

1つ目は、ニュージーランドのテロワールを様々に愉しめるラインナップ。

2つ目は、日本の和食との組み合わせ。

スタンダードシリーズの「セラー・セレクション」、厳選された区画のブドウを使用した「グランド・リザーヴ」、そして最高峰シリーズである「エクセプショナル・セレクション」の３つのシリーズ展開を行っているシレーニは、土地の魅力を引き出した魅力溢れるワインの数々を生み出しています。

気候や食の味付けのシンプルさなど日本との共通点が多いニュージーランド。そんなこともあって日本食との相性は抜群。

シレーニの創設者グラエム・アヴリー氏は自ら「ソーヴィニヨン・ブラン×寿司」「シャルドネ×天ぷら」など和食との相性の良さを語っていたことからもよくわかります。

エノテカ自由が丘店では、この度ワイナリーよりオーナーファミリ―のサイモン・エイヴリー氏、そしてチーフワインメーカーであるヘレン・モリソン氏をお迎えしスペシャルテイスティングイベントを開催いたします。

今回のイベントではシレーニ・エステーツが手掛ける３つのシリーズ「セラー・セレクション」「グランド・リザーヴ」「エクセプショナル・セレクション」をブドウ品種ごとにお愉しみ頂けるイベントとなっており、ゲストの解説とともにシレーニ・エステーツのワインを知ることができる貴重なイベントとなっております。

この貴重な機会をどうぞお見逃しなく！

■日時

■料金

■定員

■ワインリスト

白　2023　セラー・セレクション・ソーヴィニョン・ブラン

白　2022　グランド・リザーヴ・ストレイツ・ソーヴィニヨン・ブラン

白　2023　エクセプショナル・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン

白　2022　セラー・セレクション・シャルドネ

白　2020　グランド・リザーヴ・ロッジ・シャルドネ

白　2020　エクセプショナル・セレクション・シャルドネ

赤　2021　セラー・セレクション・メルロ

赤　2021　グランド・リザーヴ・トライアングル・メルロ

赤　2021　エクセプショナル・セレクション・メルロ

※9銘柄(各30ml)ずつでのご提供です。

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