ワイン界で「ニューワールド」と呼ばれる諸国の中でも、チリと共にワイン産業を盛り上げているオーストラリア。シラーズやカベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネといった多彩なブドウ品種が栽培されており、その生産量・質の両方において重要な役割を果たしています。 広い国土から、様々なブドウ品種、スタイルのワインが生み出されているオーストラリアより、5種類を厳選してご紹介いたします。あなたのお好みがきっと見つかるはず♪ ＜テイスティング　アイテム紹介＞ 2023　ヤラ・ヴァレー　シャルドネ/ジャイアント・ステップス (白)…ボトル価格￥4,950(税込) 2021　イエリング・バーグ　ヴィオニエ/イエリング・バーグ (白) …ボトル価格￥6,600(税込) 2023　ブラッディ・ヒル　ピノ・ノワール/メイヤー（赤）…ボトル価格￥5,500（税込） 2020　オールド・ヴァイン・グルナッシュ/ヤンガラ・エステート（赤）…ボトル価格￥5,500円（税込） 2020　ザ・ボーガン・シラーズ/ケーズラー(赤)…ボトル価格￥6,600円（税込）

世界でも広く栽培されている、人気の白ブドウ品種「ソーヴィニヨン・ブラン」。 柑橘系果実の爽やかな香りを放つ、フレッシュでシャープな味わいの白ワインは、さまざまな料理と合わせやすく、特に夏場に好んで選ばれています。 一口にソーヴィニヨン・ブランといっても、スッキリとしたタイプから、フルーティーでリッチなタイプまで様々。造り手の個性はもちろん、産地によっても味わいは表情を変えます。 是非ソーヴィニヨン・ブランの多彩な魅力を飲み比べてご堪能ください！ ＜テイスティング　アイテム紹介＞ 2022　エール・ド・リューセック /シャトー・リューセック(白) …ボトル価格￥6,930(税込) 2022　プイィ・フュメ　レ・テール・ブランシュ/パスカル・ジョリヴェ(白)…ボトル価格￥5,500(税込) 2022　ソーヴィニヨン/イエルマン(白)…ボトル価格￥4,950(税込) 2022　コロンビア・ヴァレー　ソーヴィニヨン・ブラン/マシューズ(白)…ボトル価格￥4,180(税込) 2022　モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ・ソーヴィニヨン・ブラン/モンテス(白)…ボトル価格￥5,500(税込)

世界屈指のピノ・ノワールの銘醸地であり、改めて近年、ワインラヴァーに再注目されているのが、コート・ド・ボーヌではないでしょうか。グラン・クリュ「モンラッシェ」の影響か、ボーヌというとシャルドネのイメージが強いかもしれませんが実際は、生産量の約60％は赤ワインで、ニュイと比肩するピノが産出されているのです。 近年、ニュイのピノ・ノワールが高騰する中、ボーヌのものは据え置き気味です。そのためブルゴーニュ愛好家が特に注目しているのがこのボーヌなのです！ 今回は、そんなボーヌから厳選の4銘柄をご紹介いたします。 ＜テイスティング　アイテム紹介＞ 2021　アロース・コルトン /トロ・ボー(赤) …ボトル価格￥12,100(税込) 2021　ボーヌ・レ・ボー・フジェ/ロドルフ・ドゥモジョ(赤)…ボトル価格￥8,250(税込) 2021　ヴォルネイ　プルミエ・クリュ　レ・ピテュール/ブラン・ガニャール(赤)…ボトル価格￥13,200(税込) 2021 　シャサーニュ・モンラッシェ　ルージュ/オリヴィエ・ルフレーヴ（赤） …ボトル価格￥7,700(税込)

ルイ・ロデレールは、イギリスの専門誌「ドリンクス・インターナショナル」の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2024」において、名だたるメゾンを抑え5年連続で第1位に選ばれ実績を誇る造り手。名実ともに世界No.１のシャンパーニュ・メゾンとして、不動の地位を築いています。 そんなルイ・ロデレールより、クリスタル含む4銘柄をお愉しみいただけるテイスティングを開催いたします。 ＜テイスティング　アイテム紹介＞ 2015　ルイ・ロデレール　クリスタル/ルイ・ロデレール(泡) …ボトル価格￥57,200(税込) 2016　ルイ・ロデレール・ブリュット・ヴィンテージ・ロゼ/ルイ・ロデレール（泡ロゼ）…ボトル価格￥16,500(税込) 2015　ルイ・ロデレール　ルイ・ロデレール・ブリュット・ヴィンテージ(泡)…ボトル価格￥16,500(税込) NV　　ルイ・ロデレール　ルイ・ロデレール　コレクション244(泡)…ボトル価格￥10,450(税込)