皆様、こんにちは！

松山三越店の佐藤です

今月よりスタッフおすすめワインもブログで取り上げさせていただきます。

店頭にてご紹介もさせていただいておりましたが、

「もっと多くの方におすすめワインを知っていただきたい」という思いでブログでもご紹介いたします。

興味を持っていただけましたら幸いです。

”キング・オブ・スペイン”と呼ばれる名門トーレスが手掛ける、150年の歴史の中で初めて仕立てるスパークリングワイン。

シャンパーニュの規定よりも2倍以上長い36ヵ月以上の熟成期間など、こだわりの方法によって生み出されています。

スペインの瓶内二次発酵によるコスパ抜群なスパークリングワインといえばカヴァですが、こちらはその枠を超えた味わいです。

キメ細かやかな泡、しっかりと長い熟成からくる旨味や奥行、そして芳醇な香りは熟成シャンパーニュを彷彿させます。

熟成シャンパーニュを1万円以下で飲むのはなかなか難しいのが現状です。

そんな中この奥行きと熟成感をこの価格で楽しめるのは『革命』と言ってよいのではないでしょうか。

綺麗な酸と、旨味は魚介との相性も良く、BBQなどで楽しんでいただくのもおすすめです。

屋外でも美味しいワインを飲みたいというご要望にもお応えできるスペックがあり

なんといっても香りがふくよかで、グラス選びに悩むことなく楽しむことが出来ます。

この夏を彩るワンランク上のスパークリングワインを飲みたい方にぜひオススメしたい1本です。