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ワインショップ・エノテカ 松山三越店
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【2週目】3月週末スペシャルグラス
佐藤 玄
皆さま、こんにちは！
松山三越店の佐藤です。
今月のスペシャルグラスはイタリア特集とさせていただいております。
イタリアワインはバリエーションがとにかく豊富で、明るくどこかキャッチーな味わいのものも多く、とても魅力的ですよね。
私、佐藤がワインにハマったきっかけも、シチリア島で造られたイタリアワインでした。思い出したら久しぶりに飲みたくなったので通販で探してみます！（笑）
さて、今週はイタリアワインの帝王ガヤが手掛けるシャルドネをご用意しております。
さらに通常メニューではアロマティックなワイン造りの名手、イエルマンのシャルドネもお出ししておりますので、ぜひ併せてお楽しみください！
【 3月14日（金）～3月16日（日）】
2023 ロッシィ・バス
/ガヤ
50ml 1,210円(税込)
100ml 2,200円(税込)
その名前の通り「ロッシィ」そして「バス」という二つの畑のブドウをメインにブレンドした白ワインが『ロッシィ・バス』です。
シャルドネを主体にソーヴィニョン・ブランが少しブレンドされているのが特徴で、マンゴーのようなトロピカルフルーツなどの果実のアロマに、杉や白い花、バニラの華やかで芳醇なアロマが楽しめます。 レモンのような果実味とエレガントな酸味、しっかりとしたミネラル感があり、芳醇ながらもどこか凛とした非常にバランスの取れた味わいです。
余韻にはアニスやほのかなスパイスのニュアンスが感じられ、最初から最後まで様々な表情を楽しめる複雑で素晴らしいクオリティの一本です。
その名前の通り「ロッシィ」そして「バス」という二つの畑のブドウをメインにブレンドした白ワインが『ロッシィ・バス』です。
シャルドネを主体にソーヴィニョン・ブランが少しブレンドされているのが特徴で、マンゴーのようなトロピカルフルーツなどの果実のアロマに、杉や白い花、バニラの華やかで芳醇なアロマが楽しめます。 レモンのような果実味とエレガントな酸味、しっかりとしたミネラル感があり、芳醇ながらもどこか凛とした非常にバランスの取れた味わいです。
余韻にはアニスやほのかなスパイスのニュアンスが感じられ、最初から最後まで様々な表情を楽しめる複雑で素晴らしいクオリティの一本です。
松山三越店
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089-934-8174 10:00~19:00
- matsuyama_shop@enoteca.co.jp
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