皆様こんにちは。

表参道ヒルズ店の村井です。

今回は、"ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー"獲得生産者、ヤラ・イエリング3銘柄セット をご案内いたします。

ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーとは…その年の最高のワインメーカーに贈られる賞で、

ヤラ・イエリングのサラ・クロウ氏は2017年に女性で初めて、ワイン評論家ジェームス・ハリデー氏の「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出された実績を持つ名醸造家です。

「ヤラ・イエリング」 はオーストラリアの銘醸地であるヤラ・ヴァレーに位置するワイナリーで、

上品で瓶熟成の長いシャルドネをはじめ、良質のシラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン等、世界でも高い評価のワインを生み出しています。 

そんなヤラ・イエリングのワイン３銘柄を、グラスセットとしてご提供いたします。

①2021 クレシー・シャルドネ / ヤラ・イエリング（シャルドネ100%)

2021年オーストラリア・シャルドネ・カベルネ・チャレンジで97点を獲得し優勝を果たすなど、数々の賞や高評価を受けているキュヴェ。

単一畑のシャルドネの使用、発酵後には新樽率50%のフレンチオークで澱とともに10ヵ月熟成等、こだわりの造りとなっています。

②2021 ニュー・テリトリーズ・シラーズ・トウリガ / ヤラ・イエリング (シラーズ70%、トウリガ・ナショナル30%)

豊かな果実味が魅力の濃厚な味わいで、トウリガ・ナショナル由来のスパイスの風味がアクセント。

早くから飲めるワインを意識しており、タンニンの抽出を最小限に抑える製法を採用しています。

③2017 アジンコート・カベルネ・マルベック / ヤラ・イエリング（カベルネ・ソーヴィニヨン75%、 マルベック25%）

樹齢約30年の古樹のカベルネ・ソーヴィニヨンとマルベックを使用。

豊かでシルキーなタンニンと上品な果実味が魅力の味わい。しっかりとした骨格を感じますが、柔らかで親しみやすい1本です。

ヤライエリングのワインはニューワールドのワインでイメージされるような、どっしりとパワフルな印象ではなく、エレガントで上品なタイプが多く作られています。

今回のヤラ・イエリング3銘柄セット、是非皆様もお試しください。