皆様こんにちは。

表参道ヒルズ店の村井です。

今回は、ワイナリー最古の単一畑から生まれる稀少キュヴェ、キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ・ヴィニェート・ベラヴィスタをご案内いたします。

キャンティ・クラシコの名手、カステッロ・ディ・アマのマルコ・パランティ氏が手掛けるキュヴェの中でも、「ベラヴィスタ」と「カズッチャ」は最上級キュヴェにあたります。

ベラヴィスタの畑はアマの所有する畑の中でも特に歴史が古い区画で、サンジョヴェーゼだけではなくマルヴァジア・ネラも植えられ、それらの二つをブレンドして造られます。

スムースで洗練された印象ながらも、カズッチャよりも力強く、並外れた長期熟成能力を備えたスタイルがベラヴィスタの特徴です。

2019年のベラヴィスタは通常のキャンティ・クラシコよりも力強く凝縮感があり、それでいて雑味がなくクリア。

サンジョヴェーゼの果実味に、マルヴァジア・ネラがスパイシーさとしっかりとした骨格を与えています。

その生産量は、わずか年間約6,000本。

また、優良年にのみにしか生産されず、2010年、2012年、2014年、2017年は生産が見送られる等、稀少なワインとなっており、

ワイン・アドヴォケイト誌での評価は98点と非常に高い評価となっています。

以上、いかがでしたでしょうか。

皆様もこの機会に、カステッロ・ディ・アマの最上級キュヴェ、キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ・ヴィニェート・ベラヴィスタ 

是非、お試しください。

ワインリスト▼ 

2019 キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ・ヴィニェート・ベラヴィスタ  / カステッロ・ディ・アマ  

ボトル販売価格41,800円（税込）

（サンジョヴェーゼ80％、マルヴァジア・ネラ20%）

期間　9月13日(金)～9月16日(月・祝)

※9月15日(日)はセミナー開催のため、

15:30～18:00を除いたお時間でのご案内となります。

50ml　　料金3,520円(税込)

お席が混みあった際は、90分制でのご案内とさせて頂く場合がございます。

ご予約や疑問点などお気軽にお問い合わせくださいませ。