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ワインショップ・エノテカルミネ大宮店
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染谷空
ブログをご覧の皆さま、こんにちは。
ルミネ大宮店の染谷です。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。
今回は「地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのひとつ」の造り手カレラの赤ワインと白ワインをお楽しみいただけるテイスティングイベントをご用意いたしました。
カリフォルニア州 セントラル・コーストに本拠地を置くカレラ は、カリフォルニアのピノ・ノワールにおける伝説的な醸造家、故ジョシュ・ジェンセン氏が1975年に創業したワイナリーです。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティなど名だたるワイナリーで働いた経験から、冷涼な気候でブルゴーニュと同じ石灰質の土壌を持つマウント・ハーランの土地を購入。「地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリスト」と絶賛されるなど、カリフォルニアを象徴するワイナリーのひとつとしての評価を獲得しています
こちらは、30年以上の高樹齢の樹から採れたシャルドネを使用しています。典型的なカリフォルニアのシャルドネとは一線を画す、ヘーゼルナッツのようなコクから来るボリュームがありながらも引き締まったミネラル感が感じられるエレガントな仕上がりが魅力です。
こちらは自根のブドウが植えられている単一畑ミルズのブドウを使用し仕立てています。単一畑キュヴェの中では色味も淡く、アロマティックでレッドチェリーのような赤系果実のニュアンスや森を連想させる香り、スパイシーさ、広がりのあるまろやかなタンニンと長い余韻が特徴の1本です。
カレラだからこそ生み出される力強いエレガントさとエネルギーの詰まった果実感は飲み始めから飲み終えるまで続き、飲むこちらまでエネルギーを分け貰えそうなワインです。
ぜひ、この機会にお楽しみください。
皆さまのご来店心よりお待ちしております。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。