皆様、お待たせいたしました。

2人の巨匠が夢見たコラボレーションで誕生した、ワイン愛好家垂涎のオーパス・ワン・ワイナリー。

世界の注目と熱狂を集めカリフォルニアワイン業界を牽引してきたオーパス・ワンとオーヴァチャーのバックヴィンテージの販売を開始致します。

今回ご用意させていただいたオーパス・ワン・ワイナリーの商品は

▼オーパス・ワン

2012年　110,000円(税込)

品質、収穫量共に非の打ちどころのないグレートヴィンテージ。

穏やかな気候と豊かな日照量に恵まれ、カリフォルニアの歴史に残る素晴らしいヴィンテージとなった2012年。

赤い果実の印象が美しい、明るく躍動的なワインに仕上がりました。

2014年　93,500円(税込)

降水量が少なく乾燥した環境の中で、色付きの良い健康的なブドウが結実。

1年を通して暖かく、日照量にも恵まれたことで、しっかりと熟した、果実味豊かな香り高いブドウが収穫されました。

フレッシュさと凝縮感の理想的なバランスが愉しめるヴィンテージ。

2018年　88,000円(税込)

ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンは、ワイン・スペクテーター誌のヴィンテージチャートにて99点を獲得したグレートヴィンテージ。

安定した素晴らしい育成環境に恵まれた超優良の年となりました。

▼オーヴァチャー

39,600円(税込)

オーパス・ワンの自社畑のエッセンスを、表現する稀少キュヴェ。

オーパス・ワンは「作品番号1番」の意味を持ちますが、オーヴァチャーは「序曲」を意味しています。

その特徴は複数年のヴィンテージを組み合わせてで造られていること。オーパス・ワンの最終ブレンドに使用されなかった、伝統的なボルドーの全5品種のブドウで造られたワインを時間をかけて樽で熟成。

複数の異なるヴィンテージを自由にブレンドすることで、ヴィンテージの枠を超えた自社畑のエッセンスを反映しています。

【開催期間】2024/1/12(金)～1/14(日) 3日間限定】

フランス白ワインの銘醸地を巡るテイスティング　各45ml 4,180円(税込)　定員14名

今回はフランスの白ワインにスポットを当てた飲み比べをご用意致しました。

フランスの白ワイン、本当にたくさんの素晴らしいワインがありますよね。

テイスティングで皆様にとって、新しい味わいのワインを見つけてみてはいかがでしょうか。

▼ラインナップ

2022 サンセール・ル・ロック/パスカル・ジョリヴェ(ロワール地方)　通常価格　7,920円(税込)

2019 エンゲルガルテン/マルセル・ダイス (アルザス地方)　通常価格　7,700円(税込)

2021 シャトー・ヌフ・デュ・パプ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ブラン/タルデュ―・ローラン (ローヌ地方)　通常価格　8,800円(税込)

2021 ピュリニー・モンラッシェ/オリヴィエ・ルフレーヴ (ブルゴーニュ地方)　通常価格　15,400円(税込)

2020 シャトー・タルボ・カイユ・ブラン/シャトー・タルボ (ボルドー地方)　通常価格　7,480円(税込)

ご予約は下記にて承っております。

ぜひご参加ください。