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エノテカ&ケーシーズ札幌円山店
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このショップのスタッフレビュー
黒川 孝太
こんにちは、札幌円山店の黒川です。
第九回目となるワイン勉強会は、世界各国のオレンジワインを3種類テイスティング致しました。
今回テイスティングしたワインは、フランス・スペイン・オーストリアのオレンジワイン。
三者三様の個性が出ておりぜひ全てお召し上がりいただきたいワインでございます。
今回テイスティングしたワインは下記3種類!
① 2022年 オレンジ・ゴールド /ジェラール・ベルトラン
② 2022年 ヴィーニャ・エスメラルダ・フロール・ド・ランジュ /トーレス
③ 2022年 グリューナー・ヴェルトリーナー・オレンジ・コンタクト /ドメーヌ・ヴァッハウ
それでは、ワインの詳しいご紹介♪
①2022年 オレンジ・ゴールド ¥3,080(税込)
「おすすめPOINT」
複数品種のブレンドから生まれる複雑味と豊かな果実味
なんと!7種類ものブドウを使って生み出されるこちらのオレンジワイン。
単一品種では、生まれえない複雑味と南フランスであるラングドック地方由来の豊かな果実味が見事に合わさっております。
アプリコットの様な香りとフレッシュでありながらボリューミーな味わいがなんといっても魅力です。
初めてオレンジワインを飲む方にもおすすめしたいワインです。
②2022年 ヴィーニャ・エスメラルダ・フロール・ド・ランジュ ¥2,420(税込)
「おすすめPOINT」
フレッシュでしっかりとマスカットを感じる華やかな香り
ファンの方も多いスペインのトーレスが手掛けるオレンジワイン。
マスカットだけで作られるワインなだけもあり華やかな香りをしっかりと感じられます。
しかし、糖度は高くはございませんのでドライな口当たりとオレンジの皮の様な苦みが輪郭を際立たせます。
これもまた、オレンジワイン初心者の方にオススメしたいワインです。
③2022年 グリューナー・ヴェルトリーナー・オレンジ・コンタクト ¥3,080(税込)
「おすすめPOINT」
塩味とミネラル感、そしてスパイスの風味が際立つ滋味深いワイン
ボトルの底に澱が溜まっているのが印象的なワインです。
それがまた、このワインの滋味深さに一役買っているのだとテイスティングして実感しました。
ほんのりとした塩味にしっかりと感じられる白コショウの香りがまた食欲をそそります。
生春巻きやアクアパッツァなどと是非合わせてみて下さい!
店頭にて、他のペアリングも是非ご紹介させてください!!
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。