ブログをご覧の皆様、はじめまして！小田急新宿店の木下と申します。

今年の4月に入社した新入社員です！

入社から半年が経ち、少しずつ仕事にも慣れ、「優しい・真面目・面白い」の３大要素を持ち合わせた先輩方と大好きなワインに囲まれながら毎日楽しく働いております。

少しだけ私、木下についてお話させていただきます。

私がエノテカに入社した理由は、ワインを極める先輩スタッフの姿に憧れたからです。実際に働いてみて、お客様のニーズに合ったワインを瞬時に探し、あっという間にお客様を笑顔にしてしまう先輩方を見ると「キュンっ」としてしまいます。。。

いつか自分も先輩方のようにかっこいいワインプロフェッショナルになれるよう、頑張ります！

さて、今回は自己紹介も兼ねて、私の好きなワインとオススメのペアリングをご紹介させて頂きたいと思います。

■カルテット・アンダーソン・ヴァレー ブリュット／ロデレール・エステート4,950円（税込）

こちらは老舗シャンパーニュメゾンが手掛ける、カリフォルニア産スパークリングワイン。

香りも味わいもリッチで濃厚ですが、シャープな酸味による爽やかさも感じられます。

シャンパーニュをも超えるとの呼び声高い逸品で、ゴージャスな見た目にもテンションが上がってしまいます。

私はこちらのワインに大好物の餃子を合わせ、初任給で購入したプロジェクターで好きなアイドルのコンサート映像を観ながら楽しみました。

にんにくたっぷりの焼餃子と濃厚なスパークリングワイン、相性抜群です。

爽やかな酸味が口の中をすっきりさせてくれるため、無限に餃子が食べられます。

気付いたら私は、そこそこの大きさの餃子を20個食べていました。

好きなものを両手に大画面で推しを観る。大好きなものをとことん堪能したこの日から私のQOL※は爆上がりです。

※QOLとはQuality of life(クオリティ オブ ライフ)の略で「人生の質」や「生活の質」と訳されます。

週末、特に予定は無いけれど、「何か楽しみが欲しい」って思う方、ぜひ私の推しペアリング『カルテット×餃子』を試してみてください！

週末が一気に楽しみになって明日の学校やお仕事も頑張れちゃいます！

初めてのブログで、拙い文章になりますが最後まで読んで下さりありがとうございます。

まだまだ残暑が厳しいので、皆様お体にお気を付けてお過ごしください。小田急新宿店から心よりご来店お待ちしております！