皆様こんにちは。

いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

今回のブログでは12月14日(土)に当店にて開催される、

シャンパーニュクルーズイベント「ポル・ロジェ　スペシャルテイスティングイベント」をご紹介いたします。

ポル・ロジェは英国王室御用達、元英首相チャーチル氏も愛してやまなかったシャンパーニュメゾン。

是非このイベントで英国王室、そして世界中の人々に愛されている理由をお確かめ下さい！

ポル・ロジェ、ご存知でしょうか。

こちらのシャンパーニュメゾンは1849年に設立された家族経営のシャンパーニュ・メゾン。

「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り出しています。

そんなポル・ロジェの魅力は大きく2つあります。

①ポル・ロジェらしい製造スタイル

②英国王室に愛され続けるシャンパーニュメゾン

以下で詳しく説明していきます！

①ポル・ロジェらしい製造スタイル 

ポル・ロジェの魅力は木樽を使用しない製造スタイルです。

木樽ではなく、ステンレスタンクで発酵することによりブドウ本来の繊細な味わいを表現しています。

また、もう一つの製造スタイルとしてルミアージュが挙げられます。

ルミアージュとは瓶内二次発酵を行っていく過程で行われるオリ抜きの前段階の作業、

シャンパーニュ造りにおいては欠かせない作業です。

このルミアージュの作業を機械ではなく、今でも職人によって手作業で行って手間暇を掛けたシャンパーニュ造りをしているのが特徴的です。

②英国王室に愛され続けるシャンパーニュメゾン 

もう一つの魅力は英国王室に愛されていること。

ポル・ロジェのボトルをみるとすぐわかりますが英国王室を象徴する金色の紋章があるのがわかります。

ポル・ロジェはこの金色の紋章を見て分かるように英国王室の御用達のシャンパーニュとして認められております。

2004年から英国王室御用達に拝命され、2011年、そして2018年のロイヤルヴェディングでポル・ロジェのスタンダードキュヴェ、「ブリュット・レゼルヴ」マグナムボトルが振る舞われています。

そんなポル・ロジェですがなかでも忘れてはいけないのは元英国首相ウィンストン・チャーチル氏の存在。

彼はポル・ロジェのシャンパーニュの熱烈な愛好家として知られ、自身の愛馬に「ポル・ロジェ」と名付ける程の愛好家でした。

ポル・ロジェのプレステージ・キュヴェはそんなウィンストン・チャーチル氏へオマージュを捧げるために「キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル」をリリースしています。

ポル・ロジェの魅力はまだまだございます！

エノテカたまプラーザ店では、この度インポーターであるジェロボーム株式会社よりCEOのカール・ロビンソン氏をお迎えしスペシャルテイスティングイベントを開催いたします。

今回のイベントでは、プレステージキュヴェである「ポル・ロジェ・キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル」をはじめ、ポル・ロジェが生み出す珠玉のシャンパーニュをお楽しみいただけます。 

この貴重な機会をどうぞお見逃しなく！

■日時

2024年12月14日（土）

13:30～15:00（13:00受付開始）

■料金

お一人様　4,950円（税込）

■定員

30名様

■ワインリスト

・発泡白　　　NV　　ポル・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ

・発泡白　　　2015　ポル・ロジェ ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ

・発泡白　　　2016　ポル・ロジェ・ブリュット・ヴィンテージ

・発泡ロゼ　　2018　ポル・ロジェ ロゼ・ヴィンテージ

・発泡白　　　2015　ポル・ロジェ キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル

※５銘柄(各40ml)ずつでのご提供です。

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