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ワインショップ・エノテカ富山大和店

〒930-8505 富山県富山市総曲輪3-8-6 大和富山店 地下1階
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イタリアのピノ・ノワール飲み比べしてみました!

牛嶋聖人

2024.02.24
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こんにちは!富山大和店の牛嶋です。最近は気温も上がり過ごしやすい日が多くなったように感じますが、いかがお過ごしでしょうか。

今回はイタリアの「ピノ・ノワール」!イタリア語で「ピノ・ネロ」2種を飲み比べしてみましたのでご紹介致します。

では左から順にご紹介させて頂きます!


・2020 ピノ・ネロ サラッコ / サラッコ (左側のワイン)

価格:4,620円(税込)

外観:深みのあるルビー

香り:赤系果実と黒系ベリーにミントのような清涼感のある香りを感じます。

味わい:芳醇な果実味にバランスの良い酸、滑らかなタンニンに果実とバニラのような樽の風味がほのかに広がり心地よいです。前菜からお肉料理まで幅広く相性が良く是非お食事とご一緒に楽しんでいただきたいです!


・2020 レッド・エンジェル / イエルマン (右側のワイン)

価格:4,620円(税込)

外観:透き通ったルビー

香り:レッドチェリーなどの赤系果実に、スミレなどの甘やかな香り

味わい:ピュアでフレッシュな果実に綺麗な酸、滑らかなタンニンが素晴らしいです!「イエルマンのブドウ畑はブルゴーニュのテロワールと似通っている」と造り手自ら語っているように、ブルゴーニュらしい繊細な味わいで、是非ブルゴーニュがお好きな方にも試して頂きたい一本です!


写真ではわかりづらいですが、同じ国、同じブドウでも色調、香り、味わいが全く異なり、とても面白いテイスティングになりました!

皆様もイタリアのピノ・ノワール試してみませんか?ご来店お待ちしております。


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