今週の樽BARは

ピエモンテ特集　第2弾★　

『熟成バローロ　飲み比べ』のテイスティングをご用意！

10/27(金)17:00スタート　～10/29(日)

～テイスティングワイン～

★カヴァロット★

カヴァロットは、イタリアのトップ生産者が集うオペラワインに名を連ねたバローロの名門ワイナリー。4世代に渡って継承してきた土地を次世代へと受け継いでゆくためにサステナブルな栽培方法を採用。大変な時間と手間をかけて造り出されるワインは、カヴァロットが培ってきた歴史に裏打ちされる、エレガンスと深みを湛えた印象を与えています。

★パオロ・スカヴィーノ★

1921年にカスティリオーネ・ファレット村に設立されたバローロの名門。早くから楽しめる「新しいバローロ」を造り上げた偉大な生産者です。現在もたゆみない努力と挑戦を続け、評価誌で高得点を獲得する洗練された上質なワインを生み出しています。

①ロバート・パーカー氏が絶賛する、バローロの名手の最上級キュヴェ！

2012年　バローロ・リゼルヴァ ブリッコ・ボスキス ヴィーニャ・サン・ジュゼッペ

/　カヴァロット　（イタリア・赤)　18,700円 （税込）

②バローロに新時代をもたらした巨匠が手掛ける、エレガンス極まる熟成バローロ！

2013年　バローロ・リゼルヴァ・ロッケ・デッラヌンチャータ

/　パオロ・スカヴィーノ　（イタリア・赤)　28,600円  (税込）

☆2種飲み比べセット　各30ml　2,200円（税込）  

皆様のご来店を心よりお待ちしております♪