オーストラリアの名生産者が造るルーサンヌとグルナッシュを愉しむ
テイスティング
今回はオーストラリアの名生産者ヤンガラ・エステート・ヴィンヤードからルーサンヌとグルナッシュの単一品種ワイン2種を愉しむテイスティングイベントをご用意。
ヤンガラ・エステート・ヴィンヤードはカリフォルニアのジャクソン・ファミリーが、南オーストラリアに設立したワイナリー。南仏系品種の古樹からテクスチャーとエレガンスにこだわったワインを造り、ワイン・アンド・スピリッツのインターナショナル・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを獲得した他、醸造担当のピーター・フレイザー氏は、ハリデーズ・ワイン・コンパニオン・アワードで2016年ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選出されるなど、国内外で大きな注目を集めています。
ルー・ボーテ・ルーサンヌはルーサンヌ100％で仕立てられ、一部を全房発酵を行ったり、一部をスキンコンタクトさせるなど、非常に手をかけて造られる一本。カモミール、砕いたタイムの香りとシルキーなテクスチャー。 鮮やかな酸味とフレッシュな柑橘系の果実が口いっぱいに広がり、フィニッシュに爽やかな果実味を感じます。
ハイ・サンズ・グルナッシュは樹齢70年以上のグルナッシュを100％使用したヤンガラ・エステートのフラッグシップワイン。赤ワインながらシュール・リーを行うなど独特の製法をとり、ブラックチェリーやブルーベリーなどの黒系果実のアロマに、バラのような華やかな香りが引き立ちます。ジューシーながらも、口当たりの良いタンニンとリッチな酸が重なり絶妙なバランスです。 今回ご用意した2019年ヴィンテージはジェームズ・サックリング誌で100点を獲得しています。
是非この機会にお楽しみくださいませ。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
ワインリスト
※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。
料金
3,300 円
（税込）
2グラス/50ml コラヴァンでのご提供
空き状況
- このイベントは定員に達しました。
06月28日（金）04:00～10:00
06月29日（土）04:00～10:00
06月30日（日）04:00～10:00
07月01日（月）04:00～10:00
07月02日（火）04:00～10:00
07月03日（水）04:00～10:00
07月04日（木）04:00～10:00
開催場所
定員
14名様
変更・
キャンセル
イベント開催日の2日前の23:59までマイページのお申込み履歴から変更・キャンセルが可能です。
以降の変更・キャンセルは必ず、開催店舗までお電話ください。
無断キャンセルの場合は料金をご請求申し上げます。
注記
＜ご予約について＞
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・集合型イベント、ディナーは店頭支払いをご希望の場合、開催前の事前決済が必須となります。 開催店舗へご連絡の上、ご決済をお願いいたします。テイスティング、セミナーの場合は当日のご来店時にご決済いたします。
・キャンセル・変更に関しては
キャンセルポリシー
をご確認ください。イベント種別ごとにマイページからのキャンセル・変更可能期限が異なります。マイページから変更ができない場合には、必ず開催店舗へお電話にてご連絡いただけますようお願いいたします。
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5％OFF／ゴールド10％OFF。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・銀行振込支払、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント開催店舗へご連絡ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・当日のワインの状態により、予告なくご提供ワインが変更になる場合がございます。
＜イベント参加について＞
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車（自転車含む）を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児･乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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