IL BORROスペシャルディナー　札幌会場：ホッカイドウキュイジーヌカムイ

ディナー・ランチ

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イタリアを代表するファッションブランド「フェラガモ」ファミリーがトスカーナ州で手がけるワイナリー、イル・ボッロ。

名門の美意識と哲学が惜しみなく注ぎ込まれたワインは世界で高い評価を獲得しています。

この度最高責任者のサルヴァトーレ・フェラガモ氏を迎え、スペシャルディナーイベントを開催いたします。

会場は北海道の食材を活かしたフレンチレストランHOKKAIDO CUISINE KAMUY。

北海道の雄大な自然から産み出される食材を使用し、フレンチの叡智と技術により作られるお料理と、イル・ボッロのワインをお楽しみいただけるこの貴重な機会をどうぞお見逃しなく！

■日時

2024年9月29日（日）

17:30開場18:00開宴～21:00終了予定

※当日は17:30に開場いたします。直接レストラン会場へお越しください。

※受付にてご予約時のお名前をお伝えいただければご入場いただけます。

■会場

HOKKAIDO CUISINE KAMUY

（ホッカイドウキュイジーヌカムイ）

〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西1-12 ザロイヤルパークキャンバス札幌大通公園 1F

※イベントの特性上、他のお客様と相席となります。またお席の指定はいたしかねます。ご了承のほどお願いいたします。

■ワインリスト(泡100ml、その他各80ml)

泡　　NV 　アルパ・ソルシ 4,180円(税込)

ロゼ 2022　ボッロ・ローザ 2,750円(税込)

赤　 2020　ピアン・ディ・ノーヴァ 4,290‬円(税込)

赤　 2020　ボッリジアーノ 4,620‬円(税込)

赤 2019　イル・ボッロ 8,800‬円(税込)

赤　 2015　アレッサンドロ・ダル・ボッロ (1,500ml) 38,500‬円(税込)

■ゲストのご紹介

【イル・ボッロ】

最高責任者

サルヴァトーレ・フェラガモ氏

生産者について詳しく知る≫

■ドレスコード：スマートカジュアル

お料理

旬の食材を使用したスペシャルコースにてご用意いたします。 ※食材状況により食事メニューが変更になる場合があります。予めご了承ください。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、ご予約の際にお客様情報入力欄にてご入力ください。

料金

19,800 円

（税込）

クレジットカード決済

●前金制となります。キャンセルの際のご返金はいたしかねます。 ●クラブエノテカ割引特典対象　クラシック5％OFF／ゴールド10％OFF

クレジットカードはイベント当日にご決済いたします。

空き状況

このイベントは定員に達しました。現在キャンセル待ち受付中です。
09月29日（日）09:00～12:00

開催場所

HOKKAIDO CUISINE KAMUY(ホッカイドウキュイジーヌカムイ)

北海道札幌市中央区大通西1-12 ザロイヤルパークキャンバス札幌大通公園 1F

011-209-5183(ワインショップ・エノテカ札幌ステラプレイス店）

sapporo_stellarplace_shop@enoteca.co.jp

開催場所詳細

定員

20名様

注意事項

●食材状況により食事メニューが変更になる場合があります。予めご了承ください。 ●都合により、スケジュール、ゲスト、テイスティングアイテムが一部変更になる場合がございます。 ●イベント中、主催者により撮影・録画をしております。予めご了承ください。また、イベント中のお客様による録音・動画の撮影はご遠慮願います。 ●本イベントは20歳以上の成人の方を対象とさせていただいています。会場は混雑が予想されることから、ご家族（未成年）のご同伴はご遠慮いただくようお願いします。 ●喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。 ●写真はイメージです。

変更・
キャンセル

イベント開催日の10日前の23:59までマイページのお申込み履歴から変更・キャンセルが可能です。

以降の変更・キャンセルは必ず、開催店舗までお電話ください。
無断キャンセルの場合は料金をご請求申し上げます。

注記

＜ご予約について＞
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・集合型イベント、ディナーは店頭支払いをご希望の場合、開催前の事前決済が必須となります。開催店舗へご連絡の上、ご決済をお願いいたします。テイスティング、セミナーの場合は当日のご来店時にご決済いたします。
・キャンセル・変更に関してはキャンセルポリシーをご確認ください。イベント種別ごとにマイページからのキャンセル・変更可能期限が異なります。マイページから変更ができない場合には、必ず開催店舗へお電話にてご連絡いただけますようお願いいたします。
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカVISA割引特典対象です。クラシック5％OFF／ゴールド10％OFF。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・銀行振込支払、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント開催店舗へご連絡ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・当日のワインの状態により、予告なくご提供ワインが変更になる場合がございます。

＜イベント参加について＞
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車（自転車含む）を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児･乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。