【11/30まで早割10%OFF】エノテカのお歳暮

サン・テミリオンの頂点に君臨する偉大なシャトーが造る華やかな白ワイン

テイスティング

ワインラヴァーのみなさま、こんにちは。

今回は11/11（月）より、エノテカ大阪店カフェ&バーにて抜栓スタートのスペシャルテイスティングのご案内です。

こちらのル・プティ・シュヴァル・ブランは、シャトー・シュヴァル・ブランがサン・テミリオンで造る白ワイン。

2008年にペトリュスの現醸造責任者であるオリヴィエ・ベルーエ氏とシュヴァル・ブランの技術責任者であるピエール・オリヴィエ・クルーエ氏が、赤ワイン用の樹にソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを接ぎ木したことが始まりです。

2009年から2013年まで栽培・醸造において試行錯誤を繰り返し、2014年に僅か3,000本のファーストヴィンテージをリリースしました。シュヴァル・ブランに隣接した畑のソーヴィニヨン・ブランを使用。ブドウは区画毎に収穫後、空圧式圧搾機で優しくプレスします。

ジュースを木樽に移し、バトナージュ（澱の撹拌）をしながら発酵を行った後、新樽と古樽を用いて、16～18ヵ月熟成。その後、各木樽のワインを大きなステンレスタンク内でブレンドし、瓶詰めします。

こうして造られたル・プティ・シュヴァル・ブランは、妖艶なアロマが薫り、エレガンスと複雑味溢れる味わいです。

※イベント開催につき、下記日程はカフェ＆バーの営業時間が変更となります。予めご了承くださいませ。

11月23日（土）、11月24日（日）、12月6日（金）　終日クローズ

ワインリスト

白ワイン

ル・プティ・シュヴァル・ブラン

750ml

シャトー・シュヴァル・ブラン

フランスボルドー

2021年

33,000 円

（税込）

※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。

料金

3,190 円

（税込）

店頭支払い

※1杯、50mlの価格です。

空き状況

11月11日（月）02:00～10:00
11月12日（火）02:00～10:00
11月13日（水）02:00～10:00
11月14日（木）02:00～10:00
11月15日（金）02:00～10:00
11月16日（土）02:00～10:00
11月17日（日）02:00～10:00
11月18日（月）02:00～10:00
11月19日（火）02:00～10:00
11月20日（水）02:00～10:00
11月21日（木）02:00～10:00
11月22日（金）02:00～10:00
11月25日（月）02:00～10:00
11月26日（火）02:00～10:00
11月27日（水）02:00～10:00
11月28日（木）02:00～10:00
11月29日（金）02:00～10:00
11月30日（土）02:00～10:00
12月01日（日）02:00～10:00
12月02日（月）02:00～10:00
12月03日（火）02:00～10:00
12月04日（水）02:00～10:00
12月05日（木）02:00～10:00
12月07日（土）02:00～10:00
12月08日（日）02:00～10:00
12月09日（月）02:00～10:00
12月10日（火）02:00～10:00
12月11日（水）02:00～10:00

開催場所

エノテカ大阪店

大阪府大阪市北区梅田2-5-25ハービスPLAZA2F

06-6343-7175

osaka_shop@enoteca.co.jp

開催場所詳細

定員

なくなり次第終了

変更・
キャンセル

イベント開催日の2日前の23:59までマイページのお申込み履歴から変更・キャンセルが可能です。

以降の変更・キャンセルは必ず、開催店舗までお電話ください。
無断キャンセルの場合は料金をご請求申し上げます。

注記

＜ご予約について＞
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・集合型イベント、ディナーは店頭支払いをご希望の場合、開催前の事前決済が必須となります。開催店舗へご連絡の上、ご決済をお願いいたします。テイスティング、セミナーの場合は当日のご来店時にご決済いたします。
・キャンセル・変更に関してはキャンセルポリシーをご確認ください。イベント種別ごとにマイページからのキャンセル・変更可能期限が異なります。マイページから変更ができない場合には、必ず開催店舗へお電話にてご連絡いただけますようお願いいたします。
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカVISA割引特典対象です。クラシック5％OFF／ゴールド10％OFF。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・銀行振込支払、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント開催店舗へご連絡ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・当日のワインの状態により、予告なくご提供ワインが変更になる場合がございます。

＜イベント参加について＞
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車（自転車含む）を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児･乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。