アンリ・ジャイエ氏の遺伝子を継ぐ天才「ヴォーヌ・ロマネ/エマニュエル・ルジェ(GFA)」

テイスティング

ワインラヴァーのみなさま、こんにちは。

今回は12/1（日）より、エノテカ大阪店カフェ&バーにて抜栓スタートのスペシャルテイスティングのご案内です。

「ブルゴーニュワインの神」と言われるアンリ・ジャイエ氏の甥であり、その遺伝子を継ぐ後継者「エマニュエル・ルジェ」。

今回はヴォーヌ・ロマネの真髄を大いに堪能できる村名「2021年ヴォーヌ・ロマネ」をご用意。

こちらのヴォーヌ・ロマネは複数区画のブドウをブレンドして造られおり、醸造においては手摘みで収穫したブドウを100％除梗。その後、5〜7日間低温浸漬を行い、純度やフレッシュ感を保ちます。アルコール発酵は自然酵母を用いて、コンクリートタンクで15〜20日間実施。オーク樽で熟成後にフィルターを通さずに瓶詰めします。

こうして造られるのは、ビロードのように滑らかで官能的な味わいと複雑で長い余韻を持つ、まさにヴォーヌ･ロマネの真髄を知ることが出来る逸品をこの機会にどうぞご堪能ください。

※GFA ROUGETは、エマニュエル・ルジェの友人のボーヌの元星付きレストランオーナーのジャン・クロテ氏が運営する農業法人GFA LES GENEVRAYSが所有する畑です。畑管理や醸造などは全てエマニュエル・ルジェに委託しています。ドメーヌでは自社畑とGFAの畑と分けて醸造はしていないのでワインの中身は同じです。ロットで区別できるように、ラベル下部に「GFA LES GENEVRAYS」と記載しています。

※下記日程はカフェ＆バーの営業時間が変更となります。予めご了承くださいませ。

12月6日（金）、12月22日（日）イベントにつき終日クローズ

ワインリスト

赤ワイン

ヴォーヌ・ロマネ [GFA ROUGET]

750ml

エマニュエル・ルジェ

フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイ

2021年

126,500 円

（税込）

※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。

料金

12,760 円

（税込）

店頭支払い

※1杯、50mlの価格です。

空き状況

このイベントは定員に達しました。
12月01日（日）02:00～10:00
12月02日（月）02:00～10:00
12月03日（火）02:00～10:00
12月04日（水）02:00～10:00
12月05日（木）02:00～10:00
12月07日（土）02:00～10:00
12月08日（日）02:00～10:00
12月09日（月）02:00～10:00
12月10日（火）02:00～10:00
12月11日（水）02:00～10:00
12月12日（木）02:00～10:00
12月13日（金）02:00～10:00
12月14日（土）02:00～10:00
12月15日（日）02:00～10:00
12月16日（月）02:00～10:00
12月17日（火）02:00～10:00
12月18日（水）02:00～10:00
12月19日（木）02:00～10:00
12月20日（金）02:00～10:00
12月21日（土）02:00～10:00
12月23日（月）02:00～10:00
12月24日（火）02:00～10:00
12月25日（水）02:00～10:00
12月26日（木）02:00～10:00
12月27日（金）02:00～10:00
12月28日（土）02:00～10:00
12月29日（日）02:00～10:00
12月30日（月）02:00～10:00

開催場所

エノテカ大阪店カフェ＆バー

大阪府大阪市北区梅田2-5-25ハービスPLAZA2F

06-6343-7175

Osaka_shop@enoteca.co.jp

開催場所詳細

定員

なくなり次第終了

変更・
キャンセル

イベント開催日の2日前の23:59までマイページのお申込み履歴から変更・キャンセルが可能です。

以降の変更・キャンセルは必ず、開催店舗までお電話ください。
無断キャンセルの場合は料金をご請求申し上げます。

注記

＜ご予約について＞
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・集合型イベント、ディナーは店頭支払いをご希望の場合、開催前の事前決済が必須となります。開催店舗へご連絡の上、ご決済をお願いいたします。テイスティング、セミナーの場合は当日のご来店時にご決済いたします。
・キャンセル・変更に関してはキャンセルポリシーをご確認ください。イベント種別ごとにマイページからのキャンセル・変更可能期限が異なります。マイページから変更ができない場合には、必ず開催店舗へお電話にてご連絡いただけますようお願いいたします。
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカVISA割引特典対象です。クラシック5％OFF／ゴールド10％OFF。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・銀行振込支払、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント開催店舗へご連絡ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・当日のワインの状態により、予告なくご提供ワインが変更になる場合がございます。

＜イベント参加について＞
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車（自転車含む）を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児･乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。