名前の「白い丘陵」の通り栽培されるブドウ品種のほとんどがシャルドネとなっており、シャルドネの聖地と称される、フランス・シャンパーニュ地方のコート・デ・ブラン地区。

かの有名なサロンなど、愛好家を魅了する多くのメゾンが此処を拠点しており、高品質なシャンパーニュを生み出す地区でもあります。

今回ご用意したのは、コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ、アヴィーズ村の4銘柄。

アヴィーズ村で栽培されたブドウから造られるシャンパーニュは、骨格のしっかりしたミネラルと酸味が感じられ、力強く存在感のあるボディが特徴です。

テイスティングワインには、伝統に固執せず品質を追求する3つ星シャンパーニュ・メゾン「ジャクソン」や、当店大人気生産者「ルイ・ロデレール」が手掛ける逸品がラインナップ！

どうぞこの機会に、グラン・クリュ「アヴィーズ村」の飲み比べを通して、シャンパーニュの魅力を追求してみてはいかがでしょうか。

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1. 2013年 ジャクソン・アヴィズ・シャン・カン 

 / ジャクソン

伝統に固執せず品質を追求する、3つ星シャンパーニュ・メゾン。

アヴィズの3本指に入る単一畑「シャン・カン」。

ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品。

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2. 2016年 アンリオ リナタンデュ・シャルドネ・グラン・クリュ  

 / アンリオ 

オランダ王室、オーストリア・ハンガリー帝国皇室御用達、アンリオ初の単独クリュ。

その年最も輝きを放つテロワールを表現するために造られた、珠玉の1本。

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3. 2016年 ルイ・ロデレール・ブラン・ド・ブラン 

 / ルイ・ロデレール 

シャンパーニュの頂点に立つ老舗メゾン、ルイ・ロデレール。 

上質な白ワインのようにエレガントな味わいのブラン・ド・ブラン。

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4. NV エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・アヴィーズ 1840 

 / ヴァランタン・ルフレーヴ 

ブルゴーニュ白ワインの名門が手掛けるシャンパーニュ・メゾン。

複雑さと芳醇さを兼ね備えたブラン・ド・ブラン。

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