世界のワインラヴァーの心を掴んで離さない魅惑のワイン産地、ブルゴーニュ。

コート・ド・ニュイは、そんなブルゴーニュの中央部から南部にかけて広がる、黄金の丘と称されるコート・ドール県の北側に位置しており、造られるワインの約9割を赤ワインが占めています。

気候は、一日の寒暖差が大きい大陸性気候で、冬の寒さは厳しく、春にはしばしば霜に見舞われるというブドウ栽培には過酷な環境。

しかし、そんな厳しい環境の中で育ったブドウから、ワインラヴァーを魅力する素晴らしいワインが造られているのです。

今回は、コート・ド・ニュイの主要な5つの村より、厳選した1級畑の5銘柄をご用意いたしました。

ヴィンテージは、2021年。自然の驚異を乗り越え生み出される、繊細で優美な味わいが特徴の年です。

どうぞご堪能くださいませ。

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1. 2021年 ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ラヴォー・サン・ジャック 

 / ドルーアン・ラローズ

豪華絢爛なラインナップを有す、ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ。

しっかりとした骨格とエレガントな酸味が魅力の一級畑。

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2. 2021年 モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ キュヴェ・デ・ザルーエット

 / ドメーヌ・ポンソ 

モレ・サン・ドニを代表する名門ドメーヌのひとつ。

特級畑と一級畑のブドウを贅沢にブレンドした、骨格のしっかりとした1本。

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3. 2021年 シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・シャルム キュヴェ・デュ・ティヨル 

 / ローラン・ポンソ 

ローラン氏自身の名を冠した新生ネゴシアン。

特級畑に比肩するポテンシャルを秘めた優良畑。透明感のある上品でしなやかな味わい。

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4. 2021年 ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ショーム 

 / ジョルジュ・ノエラ 

ブルゴーニュを担う若手生産者の一人として注目を集めるドメーヌ。

長期熟成能力を備えた、豊かな果実味を持つエネルギッシュな一級畑。  

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5. 2021年 ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ クロ・デ・アルジリエール 

 / パトリス・リオン 

こだわりのネゴシアンスタイルを貫く天才醸造家が自社畑のみで仕立てる特別な1本。

樹齢50年の古樹が生む、力強くもバランスの取れた見事な味わい。

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