テイスティング
最高峰の白ワインを造る偉大な生産者【ドメーヌ・ルフレーヴ】が2009年から始めたネゴシアン【ルフレーヴ・エ・アソシエ】。ルフレーヴ・エ・アソシエは、買いブドウによるワインを少量生産していますが、ブドウ栽培からルフレーヴのスタッフが携わり、栽培方法もビオディナミが採用されています。また、ルフレーヴのラインナップにはない赤ワインも生産されているのが特徴です。今回は以下の2銘柄をご用意。是非とも偉大な生産者のスタッフが携わる白ワインをお楽しみください。
① 2022 ブルゴーニュ・ブラン / ルフレーヴ・エ・アソシエ
アぺラシオンこそブルゴーニュですが、実はピュリニー・モンラッシェ村の5つのコミューンのリュ―・ディーのブドウで造られている贅沢なキュヴェです。ビオディナミによる栽培がおこなわれ、ドメーヌ・ルフレーヴの哲学を堪能できる1本となっており、ピュリニー・モンラッシェを名乗っても不思議ではない程のミネラル感と果実味の味わいの複雑さに富んだ仕上がりとなっております。
② 2022 オーセイ・デュレス / ルフレーヴ・エ・アソシエ
こちらはオーセイ・デュレスのシャルドネを100%使用して造られた白ワイン。オーセイ・デュレスはコート・ド・ボーヌからオート・コートへ続く谷の境界、モンテリの南西部に位置し、ムルソーにも接するアペラシオンです。エレガントで香り高く、味わいは豊かな果実味とコクを備え、ミネラリーな余韻が広がる長期熟成型のワインが造られています。
3,300 円
(税込)
02月28日(金)02:00~11:00
03月01日(土)02:00~11:00
03月02日(日)02:00~11:00
先着28名様
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<イベント参加について>
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・20歳未満の方、並びにお車(自転車含む)を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。