スペイン・リオハの頂点に君臨する造り手による超優良年のみリリースされる稀少な逸品「2011年カスティーリョ・イガイグラン・レゼルヴァ・エスペシャル」

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マルケス・デ・ムリエタは、「リオハの近代的ワイン造りの父」とも呼ばれるルチアーノ・デ・ムリエタ氏によって1852年に創設されました。

ルチアーノ氏は当時も人気のあったボルドーワインの品質の高さの秘訣を探り、その結果として木樽の使用や除梗を導入。

また理想のワインを造るためには、自社畑を所有することが必要だと考え、実践するとともに、リオハにその概念をもたらしました。

その偉大な功績により、スペイン王室から「マルケス＝侯爵」の称号を与えられ、リオハを代表するワイナリーとして世界にその名を轟かせています。

カスティーリョ・イガイは、100年以上も前からリオハ最高ランクのワインとして知られる銘柄。

マルケス・デ・ムリエタの想像を超えるクオリティが生み出された、超優良年のみにリリースされる稀少なキュヴェです。

収穫されたブドウは、除梗と破砕を経て、ステンレスタンクで約11日間発酵。

発酵中にルモンタージュを行うことで、過剰なタンニンを抑え、色づきと香りを最大限に引き出します。

その後、約28ヵ月間熟成。樽は品種によって使い分けます。

テンプラニーリョはフルーティーさ引き出すためにアメリカンオークを、マスエロは骨格を与えるためにフレンチオークを選択。

ブドウ本来の味わいを保ちつつも、樽の複雑なニュアンスを融合させています。

そして最後に瓶内熟成を行い、長い年月をかけてようやくリリースされるのです。

こうして仕上がるワインは、凝縮した豊満な果実味の中にスパイス、ほのかなスモーキーさ、トリュフなど、実に複雑な要素を内包した力強くもエレガントなスタイルです。

威厳の漂う風格をぜひご堪能下さい。

ワインリスト

赤ワイン

カスティーリョ・イガイグラン・レゼルヴァ・エスペシャル

750ml

マルケス・デ・ムリエタ

スペインリオハ

2011年

47,300 円

（税込）

※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。

料金

4,400 円

（税込）

店頭支払い

50mlの価格です。

空き状況

02月01日（土）04:00～10:00
02月02日（日）04:00～10:00
02月03日（月）04:00～10:00
02月04日（火）04:00～10:00
02月05日（水）04:00～10:00
02月06日（木）04:00～10:00
02月07日（金）04:00～10:00
02月08日（土）04:00～10:00
02月09日（日）04:00～10:00
02月10日（月）04:00～10:00
02月11日（火）04:00～10:00
02月13日（木）04:00～10:00
02月14日（金）04:00～10:00
02月15日（土）04:00～10:00
02月16日（日）04:00～10:00
02月17日（月）04:00～10:00
02月18日（火）04:00～10:00
02月20日（木）04:00～10:00
02月21日（金）04:00～10:00
02月22日（土）04:00～10:00
02月24日（月）04:00～10:00
02月25日（火）04:00～10:00
02月26日（水）04:00～10:00
02月27日（木）04:00～10:00
02月28日（金）04:00～10:00

開催場所

ワインショップ・エノテカ　グランフロント大阪店

大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪うめきた広場地下1階

06-6359-1688

gftosaka_shop@enoteca.co.jp

開催場所詳細

定員

無くなり次第終了

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