【大名古屋店9周年記念】クリスタル・ロゼ&レア・コレクション・ロゼ 2銘柄テイスティング

テイスティング

大名古屋ビルヂング店 開店9周年を御祝するスペシャル・テイスティング。

第一回はルイ・ロデレールのトップキュヴェ、【クリスタル・ロゼ】とバロン・ド・ロスチャイルドのトップキュヴェ【レア・コレクション・ロゼ】の2銘柄をお楽しみいただけます。

魅惑的なロゼ・シャンパーニュの最高峰を是非飲み比べにてご堪能ください。


【2014 ルイ・ロデレール クリスタル・ロゼ】

クリスタルの誕生から100年後の1974年、初めて造られたがこちらのクリスタル・ロゼ。ビオディナミで栽培した、アイ村のグラン・クリュの中でも最上級の畑に育つ古樹のピノ・ノワールを厳選。低温マセラシオン(醸し)を行った後、セニエ法によってロゼならではの美しい色合いが引き出されます。20%がオークの大樽で発酵され、熟成期間は平均6年間と、かなり長期の熟成期間を誇ります。2014年はピノ・ノワール(56%)、シャルドネ(44%)で構成されています。2014年のシャンパーニュ地方は冬から春にかけて温暖な気候で、霜はほとんど発生しませんでした。8月末以降も日中は暖かく晴れた日が続き、涼しい夜との寒暖差で凝縮した果実味のあるブドウに成熟。生み出されたワインは2002年を思わせるような、香り高いアロマと適度な糖度、上品な酸味を備えた仕上がりとなりました。

【2013 シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド レア・コレクション・ロゼ】

こちらは世界屈指の名門一族ロスチャイルド家が手掛ける、メゾンのグラン・ヴァンであり稀少なプレステージ・キュヴェです。グラン・クリュとプルミエ・クリュの良質なブドウのみを使用し、ロゼではありますがシャルドネが92%、ピノ・ノワールが8%とシャルドネを尊重するユニークなブレンドが特徴です。こうして造られるシャンパーニュは、非常に繊細できめ細やかな泡立ち上る、淡い赤銅色の外観で、シャルドネのフィネスがピノ・ノワールのストラクチャーと見事に融合した、美しい味わいです。2013年のシャンパーニュ地方は、春は雨が多く開花が遅れましたが、収穫前に日照と東風に恵まれたおかげでブドウはしっかりと成熟。結果的に糖度と酸度の両方が高く、バランスの良い理想的なブドウが収穫されました。

ワインリスト

ロゼスパークリング

ルイ・ロデレール クリスタル・ロゼ [ボックス付]

750ml

ルイ・ロデレール

フランス

フランス シャンパーニュ

2014

114,400

(税込)

ロゼスパークリング

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド レア・コレクション・ロゼ [ボックス付]

750ml

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド

フランス

フランス シャンパーニュ

2013

66,000

(税込)

※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。

料金

13,200

(税込)

店頭支払い

2グラス 各50ml

空き状況

  • このイベントは定員に達しました。
  • 03月08日(土)02:00~11:00

  • 03月09日(日)02:00~11:00

開催場所

大名古屋ビルヂング店

愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12大名古屋ビルヂング 地下1階

定員

先着14名様

変更・
キャンセル

イベント開催日の2日前の23:59までマイページのお申込み履歴から変更・キャンセルが可能です。

以降の変更・キャンセルは必ず、開催店舗までお電話ください。
無断キャンセルの場合は料金をご請求申し上げます。

注記

<ご予約について>
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・集合型イベント、ディナーは店頭支払いをご希望の場合、開催前の事前決済が必須となります。 開催店舗へご連絡の上、ご決済をお願いいたします。テイスティング、セミナーの場合は当日のご来店時にご決済いたします。
・キャンセル・変更に関しては キャンセルポリシー をご確認ください。イベント種別ごとにマイページからのキャンセル・変更可能期限が異なります。マイページから変更ができない場合には、必ず開催店舗へお電話にてご連絡いただけますようお願いいたします。
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5%OFF/ゴールド10%OFF。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・銀行振込支払、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント開催店舗へご連絡ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・当日のワインの状態により、予告なくご提供ワインが変更になる場合がございます。

<イベント参加について>
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車(自転車含む)を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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