【フランス・ソーテルヌ】貴腐ワイン×貴腐ワインチーズペアリング

テイスティング

ソーテルヌの代表とも言える存在、シャトー・ディケムの東側に位置するのがソーテルヌ地区の格付け第一級のシャトー・リューセック。

所有者が度々変わりながらも常に高い評価を得てきましたが、1971年にアルベール・ヴェイエール氏がオーナーになり、ワインの品質が大幅に改善されました。さらに、1984年にはシャトー・ラフィット・ロスチャイルドを擁する、ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルドがシャトー・リューセックを保有。一切の妥協を許さない最高のワイン作りを目指して、より厳格な取組みがなされています。

今回はそんなシャトー・リューセックを代表するワイン「2019　シャトー・リューセック」をご用意いたしました。そしておつまみとしてフルム・オ・ソーテルヌもご用意いたしました。

フルム・オ・ソーテルヌはフランスオーヴェルニュ地方で造られる青かびチーズ。

フルムダンベールにボルドーの銘酒貴腐ワイン「ソーテルヌワイン」を外皮の内側にふんだんに注入して４週間以上熟成させたチーズです。

ソーテルヌで造ったチーズ×ソーテルヌのペアリング体験を是非お愉しみ下さい！

ワインリスト

白ワイン

シャトー・リューセック

750ml

シャトー・リューセック

フランスボルドーソーテルヌ & バルサック

2019年

24,200 円

（税込）

※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。

お料理

フルム・オ・ソーテルヌ10g

料金

2,750 円

（税込）

店頭支払い

ワイン50ml　チーズ10ｇ

空き状況

03月01日（土）02:30～09:30
03月02日（日）02:30～09:30
03月03日（月）02:30～09:30
03月04日（火）02:30～09:30
03月05日（水）02:30～09:30
03月06日（木）02:30～09:30
03月07日（金）02:30～09:30
03月08日（土）02:30～09:30
03月09日（日）02:30～09:30
03月10日（月）02:30～09:30
03月11日（火）02:30～09:30
03月12日（水）02:30～09:30
03月13日（木）02:30～09:30
03月14日（金）02:30～09:30
03月15日（土）02:30～09:30
03月16日（日）02:30～09:30
03月17日（月）02:30～09:30
03月18日（火）02:30～09:30
03月19日（水）02:30～09:30
03月21日（金）02:30～09:30
03月22日（土）02:30～09:30
03月23日（日）02:30～09:30
03月24日（月）02:30～09:30
03月25日（火）02:30～09:30
03月26日（水）02:30～09:30
03月27日（木）02:30～09:30
03月28日（金）02:30～09:30
03月29日（土）02:30～09:30
03月30日（日）02:30～09:30
03月31日（月）02:30～09:30

開催場所

ワインショップ・エノテカ　カフェ＆バー　たまプラーザ店

神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-8-1CO-NIWAたまプラーザ

0454142002

tamaplaza_shop@enoteca.co.jp

開催場所詳細

定員

先着順14名様

変更・
キャンセル

イベント開催日の2日前の23:59までマイページのお申込み履歴から変更・キャンセルが可能です。

以降の変更・キャンセルは必ず、開催店舗までお電話ください。
無断キャンセルの場合は料金をご請求申し上げます。

注記

＜ご予約について＞
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・集合型イベント、ディナーは店頭支払いをご希望の場合、開催前の事前決済が必須となります。開催店舗へご連絡の上、ご決済をお願いいたします。テイスティング、セミナーの場合は当日のご来店時にご決済いたします。
・キャンセル・変更に関してはキャンセルポリシーをご確認ください。イベント種別ごとにマイページからのキャンセル・変更可能期限が異なります。マイページから変更ができない場合には、必ず開催店舗へお電話にてご連絡いただけますようお願いいたします。
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカVISA割引特典対象です。クラシック5％OFF／ゴールド10％OFF。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・銀行振込支払、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント開催店舗へご連絡ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・当日のワインの状態により、予告なくご提供ワインが変更になる場合がございます。

＜イベント参加について＞
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・20歳未満の方、並びにお車（自転車含む）を運転される方の試飲はお断りしています。
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