テイスティング
数あるブルゴーニュのアペラシオンの中でも、「白ワインのプリンス」と称賛され、ワインラヴァーの心を惹きつけてやまない、ピュリニー・モンラッシェ 。
『三銃士』の著者アレクサンドル・デュマが「ひざまづき、脱帽して飲むべし」と称賛したモンラッシェを筆頭に、豊富なミネラル感と酸を湛えたワインを生み出す産地として圧倒的な存在感を放っています。
畑は、全体として泥灰土や化石を含んだ石灰、堆積物などが複雑に重なり合った複雑な土壌から成り立っています。
今回のテイスティングでは、そんなピュリニー・モンラッシェの1級畑より、厳選した4銘柄をご用意いたしました!
是非この機会に、魅力溢れるピュリニー・モンラッシェの1級畑の比較テイスティングをお愉しみくださいませ。
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1. 2022年 ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ クラヴォワヨン
/ ドメーヌ・ルフレーヴ
凝縮感のある果実味が肉厚なボディを形成しています。
余韻には白胡椒を思わせるスパイスのニュアンスが味わいを引き締め、熟成のポテンシャルを感じさせる1本です。
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2. 2022年ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・ガン
/ エティエンヌ・ソゼ
完売必至のピュリニー・モンラッシェ実力派生産者の1つ。
標高が高い斜面で栽培されたブドウから造られる、豊富な酸とミネラル感を備えたエレガントな味わい。
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3. 2022年 ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・シャリュモー
/ マトロ
飲み手に至福のひとときをもたらす、ムルソーの名門。
ムルソーに近い一級畑から造り出される豊富なミネラル感と力強いコクを兼ね備えた白ワイン。
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4. 2022年 ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ルフェール
/オリヴィエ・ルフレーヴ
ドメーヌ・ルフレーヴの流れを汲む、白ワインの名手。
ムルソーに隣接する畑から生み出される、コクと繊細さを兼ね備えた1本。
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9,350 円
(税込)
グラス容量(各30ml、4グラス)
04月10日(木)05:00~11:00
04月11日(金)05:00~11:00
04月12日(土)02:00~11:00
04月13日(日)02:00~11:00
04月14日(月)05:00~11:00
04月15日(火)05:00~11:00
04月16日(水)05:00~11:00
先着24名様
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・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。