ワインショップ・エノテカ成城学園前店
吉原 優弥
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス アルザス、ドイツ
2020.12.21
本格的なブルゴーニュ・ブランを飲みたいけど予算を抑えたい方にお勧めです。 熟したレモンや洋梨、白桃やパイナップルの濃縮感があるフルーツのアロマに樽熟成由来の包み込むような上品なバニラやココナッツの香りが贅沢な時間を演出します。チョーキーなミネラルが芯のように香りのバランスを支えており、メリハリがあり、流石コント・ラフォン、テロワールの表現が素晴らしい! 冷蔵庫から出して30-60分ほど経ったやや高めの温度でゆっくりと味わいながら飲むべきワインです。魚から白身の肉料理までカバーできる、フードフレンドリーな一面もあります。
このレビューのヴィンテージ:2018年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。