エスプリ・ド・タイユヴァン
小林 妙子
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
白ワイン、メルロ、ピノ・ノワール、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、ヴィオニエ、ピノ・グリ、フランス ロワール、フランス ローヌ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
カオール・オ・スリジエール【セレクション・タイユヴァン】 小林 妙子のスタッフレビュー カオールのイメージを変えてくれたワイン
2022.02.15
カオール・オ・スリジエール【セレクション・タイユヴァン】
- 赤ワイン
- ビオディナミ
飲み頃のタイミングでリリースされるこだわりのセレクション。一般的なカオールワインとは一線を画す親しみやすい味わい。 詳細を見る
1.0
(1件)2018年
4,950 円
（税込）
今までのカオールのイメージと言えば、タンニンが強く、時には荒々しく感じられるようで洗練された印象とはかけ離れていたのですが、こちらのワインは違いました。 黒系の果実のフレッシュな果実味や、スミレやハーブの爽やかなニュアンス、何よりも滑らかな口当たりが私のカオールのイメージを変えてくれました！ ビーフシチューや煮込みハンバーグなどの家庭料理と一緒にリラックスして楽しんで頂きたい1本です。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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