ワインショップ・エノテカ六本木ヒルズ店
宍戸 由樹
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、スパークリングワイン、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、シャルドネ、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、ドイツ、スペイン、アメリカ、ニュージーランド、日本
シャトー・コス・デストゥルネル 宍戸 由樹のスタッフレビュー エキゾチックなスーパーセカンド！
2022.06.03
シャトー・コス・デストゥルネル
赤
パワフル&ストラクチャー
格付け第1級シャトーに迫る名門シャトー。 飛躍し続けるスーパーセカンドの筆頭ワイン。 柔らかさと独特の優雅さを兼ね備えた味わい。 詳細を見る
4.7
(17件)2021年
45,100 円
（税込）
WE 96
香りはブラックベリーなどの溢れる果実と、樽熟成由来のシナモンやナツメグ、たばこのようなニュアンスの奥深〜い印象。新樽率が高いからでしょう！味わいはサンテステフらしい、カベルネの力強さに、高い比率でブレントされるメルローの柔らかさが絶妙に重なり実力を見てと言わんばかり。時期を選ばずいつ飲んでも美味しく、安心して選べる、スーパーセカンドです！このシャトーは、創始者がインドで大成功を収め、その影響で、「象」がモチーフになりオリエンタルな雰囲気が漂っています。シャトーの建物もインドのパゴダのよう！味わいの複雑さ…芳醇さもなんともエキゾチックな気がします！オリエンタル料理に合わせたら楽しそうです。
このレビューのヴィンテージ：2018年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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