テロワール by エノテカ京都高島屋店
猪瀬 豊和
スタッフ詳細
資格
なし
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ
カラフリア 猪瀬 豊和のスタッフレビュー BBQに持っていきたい1本！
2022.06.08
こちらのカラフリアは、赤果実のピュアな果実味とスッキリとした酸味が特徴的であり、BBQの食材との相性が抜群です。 こちらのワインには非常に思い出があり、休みの日に、先輩とBBQをした際に、こちらのワインを先輩が持ってきてくださいました。 ロゼワインとBBQというイメージがそれまでなかったのですが、ワインを飲んだ瞬間からカラフリアの果実味と色合いに引き込まれてしまいました。 カラフリアと合わせたお肉の味、余韻に浸りながら眺めた夕日とカラフリアは私にとって思い出の1ページです。 BBQだけでなく、春のお花見など様々なシチュエーションで活躍出来るこちらの1本を、是非お試しください。
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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