レ・カーヴ・ド・タイユヴァン 横浜
梅木 雄一
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
2020.12.21
白
フルーティー&ライプ
日本で一番売れているニュージーランドワインブランド、シレーニが手掛ける上級キュヴェ。ブルゴーニュを彷彿とさせる上質なシャルドネ。 詳細を見る
4.4
(48件)2020年
3,630 円
(税込)
昨今高騰しているブルゴーニュに代わる エレガンスさを兼ね備えたコスパバツグンの白ワイン。 味わいも奥行きがあって、酸が追ってきてアタックから最後の余韻まで、しっかりと線で結ばれているなと思います。 酸味が足りないと感じる方にはアジのエスカベッシュなど魚介と酸味を掛け合わせた料理のペアリングもオススメです。
このレビューのヴィンテージ:2018年
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。