シャンボール・ミュジニー デリエール・ル・フールのスタッフレビュー一覧
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しっかり系ブルピノ！
黒系のベリーのニュアンスに 紅茶や水羊羹のような深みのある味わい。 アタックもタンニンもしっかりあるため、 かなり熟成のポテンシャルが高いな〜と感じました。 鴨のコンフィのベリーソース仕立てや、ラムチョップなど王道のフレンチに合いそうです。
レビュー全文を見る- 旨味の塊
- ゆっくり楽しみたい
- 大き目のグラスで
2021.05.31
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