ブルゴーニュ・ピノ・ノワールヴィエイユ・ヴィーニュのスタッフレビュー一覧

赤ワイン

ブルゴーニュ・ピノ・ノワールヴィエイユ・ヴィーニュ

ロドルフ・ドゥモジョ

フランスブルゴーニュ

5,500円（税込）

2 件

新着順

ワインショップ・エノテカ自由が丘店

庄子光介

旨味たっぷりピノ・ノワール

タイトル通り、旨味たっぷりピノ・ノワールです。樹齢60年以上のブドウから造られたこちらの赤ワインは果実の凝縮感がぎっしりと詰まっているのが特徴的！凝縮感溢れるピノ・ノワールはいくつか飲んだことがありますが、ロドルフ・ドゥモジョの手掛けるこちらのワインは果実味の主張が全面に出ていて且つ、濃い。旨味溢れる味わいが魅力です。個人的にリピートしたいピノ・ノワールでした。ギフトにもピッタリですし、ご自宅で普段の食事と合わせるのも良さそうです。私のオススメペアリングはタレで味付けした焼き鳥です！！
レビュー全文を見る
- 旨味の塊
- ギフトにおすすめ
- 乾杯に
2024.05.22
ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店

坂本佳幸

2日目が特に美味しい！！

イチゴ、ブルーベリーにバラの華やかな香りに、ミントのような清涼感。酸味を感じるような赤紫蘇に、芝の青い香り。果実味たっぷりなピノ・ノワール。飲んだ瞬間に、むっちりと果肉が詰まっているような味わいの濃さを感じることができます。開けたては少し大人しく、青っぽい香りが印象的ですが、時間が立ってくるとブドウの旨味がしっかりと出てきます。軽やかながら旨味じゅわじゅわ系。大振りなグラスでゆっくりと楽しんでください。
レビュー全文を見る
- 果実味爆弾
- 溢れる透明感
- 底なしの深み
2024.03.12