シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドレア・コレクション・ロゼ [ボックス付]のスタッフレビュー一覧

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドレア・コレクション・ロゼ [ボックス付]

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド

フランスシャンパーニュ

66,000円（税込）

2 件

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ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店

坂本佳幸

本番は2日目。

ブラッドオレンジやキンカン、レモンピールなどの華やかなアロマ。溌剌とした泡立ちの印象ですが、口当たりはまろやかでとてもクリーミー。ふんわりと香る火打ち石のような硬質的なスモーキーさとダージリンのようなニュアンス。味わいのところどころに柑橘類のアクセントを感じることができます。べっこうあめのようなキャラメリゼした甘苦く感じる香ばしさも印象的。泡が落ち着いてから、特に真価を発揮するシャンパーニュ。大きなグラスで楽しむのがオススメです！
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- ゴージャス系
- 大人数で楽しみたい
- ギフトにおすすめ
2025.01.08
ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店

佐野周平

グランヴァンロゼシャンパーニュ

世界的名門ロスチャイルド家のグランヴァンで、品質の高さが伝わる素晴らしい一本です！世界レベルを目指す方に是非お試しいただきたいワインです！☆外観：オレンジがかるサーモンピンク☆香り：赤スグリ、レッドプラム、チェリーコンポート、トースト、ローストアーモンド、ジャンジャンブル、チョーク☆味わい：きめ細かい泡とともに力強いエントリー。香ばしく熟した複雑な風味を感じ、コクを伴う厚みのあるボディ。中盤から伸びやかな酸味が風味を抱き込み余韻へと続く☆ペアリング：ローストチキンのラズベリーソース（ワインの赤系果実とローストしたような香ばしい香りがよく合いおすすめです！）鶏とオマールのヴォロヴァン
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- 飲みごたえあり
- 贅沢ディナー
- 酸がたまらない
2025.01.08