メトード・トラディショネル・1816・ブランのスタッフレビュー一覧
12 件
シャンパーニュに負けない高コスパ爽快スパークリング
こちらはシャルドネとペイ・ナンテ地区の伝統品種から造られる爽やかな味わいのスパークリングワインです。 りんごやレモンなどの果実感あふれる爽やかな香り、生き生きとした酸味と旨みのバランスが絶妙。メイン料理からデザートまで様々な場面で活躍できるフードフレンドリーな一本です。
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- 乾杯に
- グッドバランス
2023.12.19
ちょっと背伸びして極上スパークリングを！
こちらのワインは、かの有名な「モエ・エシャンドン」「ドンペリニョン」で働いた経験を持つリューボー氏が手がけるスパークリングワインです！私、シャンパーニュには目がないのでシャンパーニュ絡みのスパークリングはすぐ手をつけちゃいます。という事で早速飲んでみました！飲み口はとてもふくよかで飲みごたえがあります！香りはりんごやレモンなどの果実感溢れる香りが。私はショートケーキと合わせましたが、いちごの酸味とワインのボリューム感溢れる口当たりがマッチしてとても美味しくいただけました！！別日に辛味チキンと一緒に飲みましたがそれもまた合いましたね！まさに食を選ばない極上スパークリングです！
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- シャンパンみたい
- しっかり冷やして
2023.07.18
フードフレンドリーなスパークリング
使っている品種がシャルドネ、フォルブランシュということで気になり購入。第一印象は飲みやすくフードフレンドリー。いきいきとした酸味と旨味が特徴的でペアリングに迷ったらこれといった感じ。後味のミネラルも心地よくバランスの取れているスパークリングと感じました。ぜひ冷やして楽しんでください
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- 乾杯に
- グッドバランス
2023.06.30
ストック必須！我が家のハウススパークリング
少し気温が高い日、仕事終わり、お風呂上がり、しっかりと冷えた爽やかなスパークリングワインが飲みたくなります。そんな時におすすめなのが、こちらのワイン。開けたてからリンゴや洋梨のフレッシュさと爽快な酸味を感じることができるため、我が家では暑くなってくる季節には欠かさず家にストックしています。もちろんワイン単体でもお楽しみいただけますが、癖のない味わいは幅広くお料理と合わせていただけます。どうぞお試しくださいませ。
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- 太陽の下で飲みたい
- 大人数で楽しみたい
2023.06.15
旨味を感じる酸が心地よい、爽やかなスパークリングワイン！
こちらのスパークリングワインは、旨味のある酸とフレッシュな果実味のバランスの良い、ジメジメした日や暑い日に飲みたくなる1本です。フレッシュな赤りんごや洋梨、ライムの香りが体を駆け巡ります。味わいは、きめの細かい泡が口当たり優しく、あと引く旨味を感じる酸と、フレッシュな果実味がバランスよく広がります。余韻も長く、ずっと味わっていたい！と思いました。ピクニックやパーティーでの乾杯や、和食と合わせるのがおすすめです！しっかり冷やして暑さを吹き飛ばしましょう！
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- しっかり冷やして
- 和食のテッパン
2023.06.12
気分爽快！ロワール産のナチュラルなスパークリングワイン
とにかく飲んでスカッと爽やかな気分になりたい！そんなときにはこちらのワインをおススメします♪ 林檎や洋梨の香りにキリッと爽快な酸味が楽しめる、フランスのロワール地方で造られるスパークリングワインです。フランスのサステナビリティ認証機関から認証も受けている自然派のワイナリーが、シャンパーニュと近い製法で造る、価格・品質ともに満足できる1本です。前菜や、シーフードなど色々な料理と楽しめるタイプですが、私のイチオシは同郷のロワール産のシェーブルチーズとのペアリング。ぜひ一度試してみてみてください！
レビュー全文を見る- ナチュラル系
- しっかり冷やして
- 乾杯に
2023.06.06
仕事終わりの1杯に飲むべし1本
私一押しのスパークリングワイン。香林坊大和店スタッフは口を揃えて「モエ・エ・シャンドンっぽい」と言っていました！ それもそのはず。このワインのオーナーはモエやドン・ペリニヨンで醸造経験もある方が作っているそうです。 味わいは柑橘系の香りもあれば白い花やトーストのリッチな香り。味わいも滑らかな酸と果実味で、本当にモエ・エ・シャンドンかと思いました。 仕事終わりの1杯に良し。皆んなで楽しむにも良し。このワインは本当の本当にコスパ良しのスパークリングです。シャンパン好きの方もスパークリング好きの方も是非一度お試し下さい！
レビュー全文を見る- シャンパンみたい
- 飲み飽きしない
- しっかり冷やして
2022.11.17
大きな泡。丸く密度のある力強い味わい。
目にする機会の多い「シャンパーニュのような」ワイン。 それでも良いが時折、爽快さを求めてしまいませんか？ まさにその気持ちにぴったりなのがこちらの1本です。 ライムウォーターのような香りから始まり、続いて勢いよく元気なレモンが現れる。 口の中が明るく染まった後に、湧き上がる白桃のシロップ漬けやオレンジのようなジューシー感。 魔法のように印象の移り変わるこちらを飲めば、故郷の砂浜の夕焼けに顔を赤く染めながらラムネを空にしたあの頃を思い出す。まさに童心に帰るはずですよ。
レビュー全文を見る- 飲みごたえあり
- ちょっと冷やし目で
- ナチュラル系
2021.09.06
素朴でほっこりするような、優しく爽やかなスパークリングワイン！
とてもピュアで優しい青年のように、素朴で爽やかで優しいスパークリングでした。 味わいはリンゴや洋梨のようなフルーティーな香りと、時々顔を出すお花の香りがとても優しく、なんだか安心します。 味わいは辛口のシードルかと思うような、リンゴの爽やかでジューシーな味わいで、酸味やミネラルは抑えめ。親しみやすい味わいにまとまって、とても美味しいです！ 是非お試し下さいませ！
レビュー全文を見る- 果実味爆弾
- 大人数で楽しみたい
- しっかり冷やして
2021.08.30
シャンパーニュに負けないハイコスパスパークリング！
スパークリングといえばフランスのシャンパーニュと真っ先に思い付くところですが、こちらはフランスロワールのスパークリングでございます。 キリッとした味わいとスッキリした酸味が特徴で後味にほんのり蜜の甘さがある一口で二度楽しめる飲み物です。 低価格帯のスパークリングでこのワインに勝てるものはないくらいかなりハイコスパの1本です。 キリッと冷えた状態で熱々の餃子と一緒にお召し上がりください！
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- シャンパンみたい
- ちょっと冷やし目で
2021.08.19
一口飲めばロワールのポテンシャルに驚かされます
注いだ瞬間に泡の力強さ、綺麗な黄金色に魅了されます。香りにはレモンピールやリンゴの蜜、若いパイナップルの果実味が爽やかに広がります。華やかと言うより爽やかで、程よく抑制されたフルーティーさが洗練された香りを演出。さらに注目すべきなのがミネラルと熟成由来の芳ばしい香りです。シャンパーニュに通ずる香りがあり、エレガンスを感じます。 味わいは淡麗で酸はキレがあり、余韻にはイーストの様なコクと苦味が残ります。余韻は突出して長いわけではありませんが、そのキレの良さが口内をリフレッシュしてくれます。 スッキリしたニュアンスはブレンドされているフォル・ブランシュが演出しているのでしょうか。このようなスタイルはロワールにしか造れない逸品だと思います。 個人的にアルコール度数の低さも魅力的だなと思いました。
レビュー全文を見る- 飲み飽きしない
- シャンパンみたい
- 太陽の下で飲みたい
2021.07.13
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