プイィ・フュメ レ・テール・ブランシュのスタッフレビュー一覧

白ワイン

プイィ・フュメ レ・テール・ブランシュ

パスカル・ジョリヴェ

フランス ロワール 中央・ニベルネ

5,500円（税込）

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  ワインショップ・エノテカ横浜そごう店

  白倉 大和

  「奇跡の地球」

  外観は輝きと淡く消えそうなゴールドイエロー。グレープフルーツや甘夏、青リンゴの暖かなアロマと、ハーブティーやアスパラガス、ミントのクールなニュアンスを持つ「陰と陽」を思わせる香り。キリッとした口当たりに、伸びやかな酸味と成熟感のある果実味、そしてあふれ出すようなミネラル感は、正に自然の恵みを体現させたような…、地球の真ん中を絞り出したような味わい。自然の尊さから生み出されるいくつもの奇跡。このワインにはそんな壮大なスケールを感じさせます。

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  • グッドバランス
  • 酸がたまらない
  • 我が家のハウスワイン

  2024.04.04

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  ワインショップ・エノテカ船橋東武店

  内山 達夢

  魔術師はワインに魔法をかける

  ソーヴィニヨン・ブランといえば、ミントやハーブの青臭さ。これが実は苦手な方が多いのです…。ソーヴィニヨン・ブランの魅力のひとつではあるのですが…一体どうすれば…。そこでこの1本！すべてを解決！！ソーヴィニヨン・ブランの果実感がしっかりと表現されています！白桃やリンゴ、レモンの熟れた香り。優しく、フルーティー。口当たりもまろやかで、甘さを感じる果実味。しかし、酸味もしっかりとあるのでスッキリと感じます！余韻は長く、口からフルーツの風味が静かに抜けます。天ぷらやお野菜と一緒にペアリング！ぜひ、騙されたと思ってご賞味あれ！

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  • パーティーの主役
  • しっかり冷やして
  • ギフトにおすすめ

  2023.10.06