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サクランボやカシス、クランベリーなど様々な果実の凝縮感が感じられつつ、滑らかなタンニンとプーリアの温暖さを感じる心地の良い酸味によって、飲み疲れせず毎日でも飲めてしまう一本。焼肉のタレで焼いたお肉や胡椒の利かせたお料理と合わせていただきたい一本です。
レビュー全文を見る2024.10.10
フルボディだけど口当たり柔らかで飲みやすい赤ワインです!香りから果実の凝縮感が溢れ出ていて、ブラックプラムや熟したブラックベリーの香りが豊かに広がります。プーリアの暑い気候の恩恵を受けたワインだなと真正面から教えてくれるそんなワイン。普段飲みには最適で、しっかりとソースで味付けをしたステーキやスパイシー風味のチキンと合わせても負けない味わいです。
レビュー全文を見る2024.02.20
ステーキや、焼肉などのお肉料理や、しっかり濃い味のお料理と合わせるワインをお探しの方にぜひお選びいただきたいワインです!カシスやブラックチェリーなどの黒系果実に、クローヴ、ダークチョコレートのニュアンスが混ざります。味わいはしっかりしたタンニンにバランスよくエレガントな酸が調和しています。酸のおかげで、しっかりした果実味があっても飲み疲れをせずに愉しむことができます。トマトを使った煮込みや、ボロネーゼパスタ、ラザニアにも合わせていただけます!
レビュー全文を見る2023.05.27
魔法のマリアージュを発見! ① ×ミルクチョコレート →”ウイスキーボンボン”。プリミティーヴォのリキュールのような果実味と甘さがミルクチョコと相まって増幅。 ② ×干しブドウ → ”ブルーベリーを使ったタルト”。干しブドウがプリプリとジューシーな食感に! 甘いデザート、お菓子は大好きな私。でも甘いワインを飲まない私がかけられた”プリミティーヴォの甘い、甘い魔法”です。
レビュー全文を見る2021.01.14
柔らかな口当たり、開けたてから完熟したベリーの香りが感じられる、気軽に楽しんで頂きたい南イタリアワイン。プリミティーヴォの完熟感は、野菜果物の旨味が詰まったソースを使ったお料理、お好み焼きがオススメ!キャベツの甘味、豚肉の旨味、まろやかな酸味のソースと好相性で、作っては食べしている間にすっかり空いてしまいます。
レビュー全文を見る2020.12.21
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。