7 件
ブラックベリーのような果実の風味とスパイスの香りを楽しめる赤の辛口ワインです。 イタリアの北部にあるピエモンテで栽培されているドルチェットは果実味が豊かで酸味が控えめなブドウ品種です。 スパイシーさも感じさせる香りは肉料理との相性が良く、その他にも幅広い料理と合わせられるフードフレンドリーなワインです!! タイミングを選ばないワインなので家に常備しておくのもおすすめです!
レビュー全文を見る2024.01.09
「普段使いのドルチェット、週末のバルベラ、特別な日のネッビオーロ」というイタリアの風習。 毎日の食卓なら、ドルチェットが最適です! プルノットの安定したワインメイキングから造られるドルチェットは、チェリーやベリーの果実の甘味に少しの紅茶のニュアンスがおしゃれな印象に。そしてまろやかなタンニンがさらに食を進ませてくれます。 ドルチェット種の魅力は、なんと言ってもそのフードフレンドリーさ。 ピエモンテ料理のバーニャカウダはもちろん、魚料理からピザやパスタ、お肉料理までなんでもござれ! あなたの毎日の食卓を、イタリア流に愉しんでみませんか?
レビュー全文を見る2023.11.30
外観は黒みがかったルビーレッドの色調。甘みの効いたマーマレードジャムやブルーベリーの果実的ニュアンスと、アールグレイやミント、月桂樹などが絡んだ複雑性と風味豊かな香り。口に含むと、ダークチェリーのような果実味と甘み、エグみのない渋みとフレッシュな酸味、上品で飾らない優しさが残る余韻に好印象を感じます。バルベラにはない美しさと気品、そしてスタイリッシュな装い。Suchmosの「STAY TUNE」のような、都会のネオンサインに溶け込んだ憧れと儚さを思わせる、甘美でいてクールな味わいにぜひ一度酔いしれてみて下さい。
レビュー全文を見る2023.10.18
抜栓したてから、ベリーの香りがしっかりと感じられ、味わいも果実味をしっかりと感じられ、程よい酸が魅力的。ランチにもディナーにも使う場面を選ばず扱いやすさも○。
レビュー全文を見る2022.05.18
ドルチェットと言う品種は果実味が豊かで酸は少なく適度なタンニンが特徴と言われています。香りは甘やかでベリー系のジャムや赤系果実の香り、爽やかなメントールさも感じられます。口に含むととてもふくよかな味わいがお口いっぱいに広がります。ブラックベリーやブルーベリー、スパイシーさも心地良いです。上品なのに親しみやすいので家に何本かストックしておいたり、ちょっとした手土産にも喜ばれる1本です。
レビュー全文を見る2022.02.24
果実味たっぷり、ハッピーになる赤ワインです。 ブラックベリー、チェリー、ジャムのような甘いアロマにほどよい酸味。焼き鳥と合わせていただきました。 タレの焼き鳥にも合うなと思いながら、塩で。お肉と合わせて、もちろん美味しい。 翌日はマルゲリータ、チキンカツ、煮込みハンバーグと。ちょっぴりスパイシーなお食事ともケンカせず、お食事に合わせやすく、飲みやすい。今回は一人で飲み切りましたが、来客がある時にも便利な一本です。
レビュー全文を見る2022.02.14
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。